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贵阳云岩区慕斯蛋糕培训班
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贵阳云岩区慕斯蛋糕培训班慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。 慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们...
南宁武鸣区可丽饼培训班
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简介可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味,如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上有地方色彩的苹果酒和各种果汁...
南宁西乡塘区吐司培训班
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学习内容是什么有经验者或基础薄弱者都可学习,针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,私家烘培教学特色培训目标:对吐司的基础知识的了解,对西点设备、工具的认识、保证在此基...
南宁西乡塘区慕斯蛋糕培训班
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什么是慕斯蛋糕慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点!慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果!慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕早出现在美...
南宁西乡塘区千层蛋糕培训班
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千层饼的起源介绍 小小一饼,历史悠悠:据传清光绪年间,溪口王珑开设王永顺饼店,生产脆酥饼,今已有百年历史。一次,弟在制饼时加了些奉化特产苔菜粉,结果饼味清香扑鼻,风味特殊,一时间顾客盈门。打那以后,便用苔菜...
南宁西乡塘区老婆饼培训班
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学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。自我实践:1.为您准备学习期间...
南宁西乡塘区榴莲酥培训班
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课程介绍榴莲,香甜软糯,让无数人为之沉迷。天天榴恋就是一个专注于芝士榴莲饼甜品小吃的美食*,它家的芝士榴莲饼,口感独特,吸引着榴莲控们的疯狂迷恋,简直让人爱不释口。榴莲作为芝士榴莲饼的精髓,天天榴恋家...
南宁西乡塘区脏脏包培训班
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脏脏包的来源是什么?脏脏包的原型在日本,且已是一个老面包品类,叫巧克力可颂。它的诞生与一个旅居北京的韩国美女健身教练有关,且只是个意外。赵守镇有次为了解放高压白领们的天性,推出脏脏包,想来个吃脏脏包大...
南宁西乡塘区彩虹蛋糕培训班
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蛋糕的基础训练鲜奶油打法:掌握脂质奶油及淡奶油的几种打法技巧;掌握奶油的保存温度、打法温度、使用温度等的保存方式及保存时间;各种奶油的湿性打法、中性打法、干性打法;掌握裱花花卉的挤法,对各种花型的结构...
南宁西乡塘区生日蛋糕培训班
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蛋糕是一种古老的西点一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通...
南宁西乡塘区欧式面包培训班
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选址技巧1,坚持客流至上,不管什么位置人流一定要多。2,实行店址调查。3,力保交通便利。4,披萨店选择人口增加较快的地方。5,租金合理。1,外观设计合理,要求一目了然,突出披萨店特色。2,店面设计与周边环境和谐,简洁...
南宁西乡塘区披萨培训班
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南宁披萨培训班披萨是西方烹饪面点的一种方式,受到广大消费者的欢迎,深受消费者喜爱。对于现在越来越多渴望创业的人来说,披萨项目是一个不错的选择,也是一个盈利稳定,是很多人都会选择的。本页是南宁吃培训学校...
南宁西乡塘区韩式蛋糕裱花培训班
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裱花课程内容有哪些?蛋糕花边制作,水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边以及线条形花边等。蛋糕花卉制作玫瑰花、百合花、向日葵...
南宁西乡塘区西点烘焙培训机构
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西点烘焙种类生日蛋糕系列:卡通蛋糕类、鲜奶蛋糕类、水果蛋糕类、玫瑰花、波浪花边、寿桃、叶子、奶油围边、果膏淋面、巧克力淋边、水果底座、果膏写字、果膏画图,蛋糕系列:奶香胚、抹茶蛋糕胚、摩卡蛋糕胚、肉松...
南宁西乡塘区鸡蛋仔培训班
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想学做鸡蛋仔吗?去过香港的人会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙。人们都在翘首期盼这一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言,这种小吃就是鸡蛋仔!!鸡蛋仔出现于五十年代的香港,凭借酥软香甜的口...
南宁西乡塘区芝士蛋糕培训班
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课程内容介绍理论学习:1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、经营小技巧,轻松创造。B、示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,...
南宁西乡塘区枣糕培训班
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枣糕原是清朝宫廷御用糕点曾有宫廷糕点之美称,为满汉全席十 大糕点之一,流传至今,约有200余年的历史。其法是根据红枣味甘性温、 健脾养胃、补充益气、养血安神之特效,加入鸡蛋、蜂蜜、红糖等独特原料, 秘制而成...
南宁西乡塘区面包培训班
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为什么要选择顶正学校顶正是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业,顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投...
南宁西乡塘区泡芙培训班
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泡芙也叫puff是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包,在市场非常的畅销,而法棍泡芙是是泡芙中的一种,也是泡芙更新鲜吃饭的...
南宁西乡塘区蛋糕卷培训班
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学习对象面向没有基础的初学者,对烘焙行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。2.课程目标:面包西点的理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种面粉的识别、添加剂的认识了解各种模具的认...
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