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昆明晋宁区石锅拌饭培训班
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昆明晋宁区石锅拌饭培训班石锅拌饭的优点包括:营养丰富、热量不高、蔬菜品种多,顺应了世界范围内吃蔬菜、减肥的潮流,具有很高的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等...
昆明呈贡区黄焖鸡米饭培训班
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昆明呈贡区黄焖鸡米饭培训班黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡三绝:一品...
昆明东川区麻辣香锅培训班
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昆明东川区麻辣香锅培训班麻辣香锅源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,它具有土家风味,是当地老百姓家常做法,以麻、辣、鲜、香、油混搭为特点。虽说该菜属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川既...
昆明西山区炒饭炒粉培训班
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昆明西山区炒饭炒粉培训班吃夜宵,这个习惯谁都知道不怎么好,但是中国人爱吃夜宵的习惯,真心改不掉了,烧烤、炒面、炒饭、炒粉、炒菜,各种美食,让一身疲惫全部散去。那么疑问来了,除去烧烤之外,作为中国人爱吃...
昆明官渡区夜市小炒培训班
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昆明官渡区夜市小炒培训班夜市为主要于夜间做买卖的市场,可能贩售杂货、衣服、食品、烧烤、电器零件、游戏等几乎任何东西。夜市常是热带、亚热带的重要观光景点,在大陆开封、苏州等许多地方以及台湾、香港等地,夜...
昆明盘龙区石锅鱼培训班
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昆明盘龙区石锅鱼培训班石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,在达州非常流行的一种吃法。 制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加...
昆明五华区中式快餐培训班
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昆明五华区中式快餐培训班中式快餐有着丰富的文化底蕴中式快餐具有鲜明的、独特的个性和中国特色,比如,粽子是人们为纪念伟大的爱国诗人屈原的爱国精神,在继承和发扬传统儒商精神的同时就把文化融入企业的经营和产...
昆明晋宁区四川干锅培训班
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昆明晋宁区四川干锅培训班与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的喜爱。与火锅相比,...
昆明东川区狗肉火锅培训班
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昆明东川区狗肉火锅培训班食用狗肉在我国已有上千年的历史,在东汉时期就有记载,在史料中记载:献之礼既毕,皆坐而饮酒,以至于醉,其牲用狗。古人食狗亦与羊同,故哙专屠以卖之。俗语伏羊冬狗,即说狗肉宜在寒冬进...
昆明西山区猪肚鸡火锅培训班
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昆明西山区猪肚鸡火锅培训班鸡靓、肚脆、汤好喝”,是客家猪肚鸡的三个关键词。所以要完美诠释猪肚鸡的灵魂,高汤、靓鸡、猪肚缺一不可。一锅汤要熬煮足足8小时,入口先是食材的鲜甜,紧跟其后浮现微辣的胡椒味。浓...
昆明官渡区成都冒菜培训班
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昆明官渡区成都冒菜培训班美味是很多人都喜欢的,尤其是舌尖上的美味,令无数的消费者为之倾迷,不断寻找,而随着冒菜被人们广泛的熟知,其健康营养、香辣可口的特点,备受消费者的喜爱。很多创业投资者都比较关注的...
昆明盘龙区木桶饭培训班
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昆明盘龙区木桶饭培训班木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现在已经成为一种被广泛...
昆明西山区四川火锅培训班
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昆明西山区四川火锅培训班四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地...
昆明官渡区土耳其烤肉培训班
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昆明官渡区土耳其烤肉培训班土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完...
昆明盘龙区煲仔饭培训班
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昆明盘龙区煲仔饭培训班在饥肠漉漉的早上谈煲仔饭,对消化系统的刺激无异于一株虚幻的青梅树之于冒火的口腔,望梅止渴,然后更渴。不过,大街上有无数的港式茶餐厅,太阳明晃晃的中午,怀着半个早晨的期许,坐在冷气...
昆明五华区羊蝎子火锅培训班
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昆明五华区羊蝎子火锅培训班羊蝎子,是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙...
昆明晋宁区水煮鱼培训班
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昆明晋宁区水煮鱼培训班川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位。以善用辣味著称,因其独特的烹饪方法和浓郁的地方风味,结合了东南西北的特点,取长补短,善于吸收和创新。水煮鱼是经典的麻辣川...
昆明呈贡区牛排培训班
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昆明呈贡区牛排培训班根据记载,食用牛肉得习惯早来源于欧洲中世纪时期,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵得牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在...
昆明东川区香辣蟹培训班
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昆明东川区香辣蟹培训班麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。 虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇...
昆明西山区香辣虾培训班
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昆明西山区香辣虾培训班香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张...
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
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主打课程:早餐包点/粥粉类技术培训、特色粉面系列技术培训、快餐/厨师培训、烧/烤/烫/炸类技术培训、烧腊/卤味/泡类技术培训、特色饼类技术培训、特色宵夜技术培训
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