
- 中山石岐区盐焗鸡培训班
- 关注人数:177
- 盐焗鸡的由来可以追溯到宋朝,起源于客家地区。据说,有一位客家商人为了将一只肥鸡带回家给家人品尝,但由于路途遥远,活鸡不易携带,便将其宰杀制成白切鸡,并用盐包封装在包袱里。在回家的路上,商人饥饿时从盐包...

- 中山石岐区隆江猪脚饭培训班
- 关注人数:113
- 隆江猪脚饭是广东省著名的美食,得名于原产地——揭阳市惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭,肥而不腻,入口香爽。培训方式及优势培训方式专业厨师现场授课,手把手教学...

- 中山石岐区麻辣香锅培训班
- 关注人数:105
- 麻辣香锅通常味道辛辣、香气四溢,是一种非常受欢迎的美食,麻辣香锅源自重庆缙云山,是川渝地方麻辣风味的代表。它结合了麻、辣、鲜、香、油等多种味道,使用多种辣椒和香料,以及各种食材烹制而成。这种独特的口味...

- 中山石岐区盖浇饭培训班
- 关注人数:104
- 这种菜通常刚出锅,并带有汤汁,然后直接盖在米饭上,因此得名“盖浇饭”。盖浇饭的特点是饭菜结合,食用方便快捷,因地区不同,其风味和做法也有所差异,常见的种类包括土豆肉片盖饭、鱼香肉丝盖饭、蒜苔肉丝盖饭、...

- 中山石岐区川菜培训班
- 关注人数:85
- 川菜以其独特的麻辣口味而闻名,辣椒和花椒是川菜中常用的调料,给人带来浓烈的辣味和麻感。川菜的口味多样,既有麻辣火锅、水煮鱼等重口味菜品,也有酸辣口味的鱼香肉丝、宫保鸡丁等。川菜注重炒、煮、炸等烹饪方法...

- 中山石岐区万州烤鱼培训班
- 关注人数:101
- 烤鱼是一种以鱼为主要原料,通过烤制而成的美食。它通常将鱼经过处理后,放在烤架或烤箱中,用适当的温度和时间进行烤制,使鱼肉变得香脆,并赋予独特的烤香味烤鱼简介 烤鱼的口味和风格因地区和个人喜好而异。有些...

- 中山石岐区快餐小炒培训班
- 关注人数:75
- 辣椒炒肉是一道经典的湘菜,主要以辣椒和猪肉为食材,辣椒炒肉的特色在于其香辣口味和简单的烹饪方法,通常将辣椒和猪肉分别烹饪后混合在一起,是一道色香味俱佳的家常菜。在制作过程中,会使用豆豉、大蒜、酱油、食...

- 中山石岐区十三香小龙虾培训班
- 关注人数:95
- 十三香小龙虾是一道汉族小吃,产自江苏盱眙,属于淮扬菜。这道菜品以小龙虾和特制的调味料十三香为原料,再配以各种材料,如辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、糖等,烧制而成。十三香小龙虾具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥等...

- 中山石岐区湘西泡茶培训班
- 关注人数:76
- 湘西泡菜的制作方法多样,但一般都包括以下步骤:首先将蔬菜洗净切好,然后用盐腌制一段时间,使其脱去一部分水分。接着,将腌制好的蔬菜放入密闭的容器中,加入适量的盐水、辣椒、姜、蒜等调料,密封放置一段时间,...

- 中山石岐区冒菜培训班
- 关注人数:102
- 冒菜的吃法很独特,通常搭配干碟,即在小碟中混合辣椒粉、盐、味精等调料,将煮熟的菜肴蘸上干碟食用,这种吃法不仅增加了菜肴的风味,还使其口感更加丰富。冒菜不仅可以作为单独的一餐,也适合与朋友共享,可以根据...

- 中山石岐区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数:66
- 它的特点是鸡肉鲜嫩入味,酱汁浓郁,搭配米饭非常下饭。黄焖鸡米饭的做法通常是将鸡肉切成小块,与土豆、青椒等配菜一起炖煮,加入调料制成浓郁的酱汁,将酱汁浇在米饭上。黄焖鸡米饭培训技术哪家好黄焖鸡米饭的主要...

- 中山石岐区柴火鸡培训班
- 关注人数:159
- 柴火鸡是一道以土鸡为主要原料,用柴火或木炭烤制而成的传统美食,柴火鸡在一些地区是非常受欢迎的特色菜肴,它不仅美味可口,还承载了当地的传统文化和生活方式柴火鸡的烹饪过程相对简单 它的特点是鸡肉鲜嫩多汁,...

- 中山石岐区湖南大碗菜培训班
- 关注人数:107
- 永州血鸭是一道传统的湖南永州名菜,属于湘菜系。这道菜以鸭为主要原料,通过切块处理后,加入调味料和鸭血一起熟炒而成。永州血鸭在当地非常受欢迎,几乎家家户户都会制作,具有美味、开胃凉血的特点。关于永州血...

- 中山石岐区白切鸡培训班
- 关注人数:76
- 白切鸡作为一道传统名菜,不仅有着美味的口感,更有着源远流长的典故和不同口味的分类,它已经成为了中国餐桌上不可或缺的一道菜肴。广东白切鸡介绍广东白切鸡是以鸡的鲜美和原汁原味为主,通常搭配蒜蓉、酱油或蒜红...

- 中山石岐区辣子鸡培训班
- 关注人数:93
- 辣子鸡的口味特点是鲜、香、辣,鸡肉外酥里嫩,辣椒和花椒的搭配使得这道菜既有浓郁的辣味,又保留了鸡肉的原汁原味。不同地区制作的辣子鸡风味各异,有的偏重麻辣,有的则更加香辣。这道菜通常配以土豆等蔬菜,增加...