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商丘鸡翅包饭培训班
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57
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课程简介鸡翅包饭是时下当红小吃，香软嫩滑的鸡翅经过特殊技术脱骨，并快速紧密的包裹香糯米饭，搭配特殊秘制调料，成就一道具有地域特色的可口美食。课程大纲 1鸡翅包饭制作理论学习2鸡翅包饭原料的选购3鸡翅包饭食...
商丘芝士热狗培训班
授课学校：
商丘飘飘香小吃培训学校
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56
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课程简介网红拉丝芝士热狗开始风靡吃货界之后，在各大网红平台中晋级为白热化吃货主角，成为至今火爆的“吃货网红主角”。拉丝芝士热狗起源于韩国，金科小吃培训将它引进国内，在中国巨大的小吃市场上占据着不可磨灭...
商丘鸡蛋仔培训班
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商丘飘飘香小吃培训学校
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92
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课程简介鸡蛋仔是香港著名的小吃，被称为“东方的华夫饼”，因为在内地的走红，成为网红打卡的必点单品，也成为无可争议的港式甜品；做法简单，原料纯粹且健康，是很多小仙女逛街，所以这款店面前总是门庭若市，这一...
商丘麻辣爆肚培训班
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79
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课程简介麻辣爆肚经过了传统爆肚的1.0模式，而经过改良之后的麻辣爆肚2.0时代已经到来。经过产品配方升级之后的麻辣爆肚更加符合了现在人们对饮食文化的需求和标准，它采用百原高汤搭配上几十种大料搭配熬制而成，使...
商丘手撕大骨头培训班
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课程简介手撕大骨头是一道很特别的小吃，因为块头大、肉嫩细滑，满足了人们大口吃肉大口喝酒豪迈生活的追求。这道手撕大骨头是采用幼猪背脊骨的位置，保证肉质软嫩，用几十几种巴蜀香料小火煨煮，保证肉质鲜美回甘，...
商丘鸡蛋汉堡培训班
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88
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课程简介鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。课程大纲 1鸡蛋汉堡制作理论学习2鸡蛋汉堡原...
商丘水晶凉皮培训班
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商丘飘飘香小吃培训学校
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74
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课程简介凉皮源于汉中，扬于西安，火于全国。因各地多样，叫法不一，因此受众群体喜好更是多样，但自从金科小吃培训研发的水晶彩色凉皮面市之后，凉皮就由1.0模式晋升到2.0的模式中，融合了符合现代人口感的秘制酱料...
商丘冰糖葫芦培训班
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220
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课程简介冰糖葫芦儿时老北京的记忆，各地均有不同的叫法，但是就糖葫芦而言，便是火遍大江南北各个角落的喜人小吃，简单的原料，健康红润的山楂，纯粹绵甜的糖汁，二者融合，碰撞出了不一样的清甜小吃。并且因其山楂...
商丘铁板炒饭培训班
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83
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课程简介铁板炒饭是铁板系列的衍生物，也是炒饭的2.0版本，因为在铁板受热均匀的容器上炒制，制作出来的米饭颗粒分明，粒粒饱满，并且带有特殊的清香味。现在火热的铁板炒饭有扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭，备受...
商丘铁板豆腐培训班
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109
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课程简介铁板豆腐是一款流行街边的铁板特色小吃，原料简单，采用传统工艺制作的水豆腐、老豆腐为原料，口味多样，风味独特，并且制作简单，不需要排队等待，备受食客喜欢。豆腐具有有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂...
商丘铁板烤鱿鱼培训班
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82
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课程简介铁板烤鱿鱼铁板系列的小吃美食，是一项新研发的且市场需求量大的独特没事，利用铁板工艺进行烹饪，不需要任何辅助性的器具，搭配浓厚的酱汁，给食物赋予独特的美式风味，并且还研发出铁板豆腐，铁板鸭肠，铁...
商丘铁板鸭培训班
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76
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课程简介铁板鸭是利用铁板烹饪烤制，并且以鸭子为原料而制作出来的一种创新性美食，之前的铁板鸭因为滋味不足而被遗忘，金科小吃培训将这一项目传承下去，进行研发，将改良了鸭子的油腻老柴特色，搭配出清爽重香的独...
商丘锡纸花甲培训班
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课程简介锡纸花甲粉被称为花甲米线，是利用一种锡箔纸代替容器，将小海鲜花甲，搭配米线粉色烹煮，添加简单的调味品制成的一种难以抗拒的美食，在锡箔纸的独特作用下，激发小海鲜的香气，汤靓味清，鲜美无比，并且具...
商丘冷锅串串培训班
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90
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课程简介冷锅串串，类似麻辣烫，更跟串串香有异曲同工之妙，是串串香演变出来的，属于川菜系。其被创新于二十世纪80年代中期，当时成都人迫于生计在热闹场所摆摊经营此类美食，因为制作简单，食用方便，口味多样化，...
商丘万州烤鱼培训班
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115
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课程简介万州烤鱼是发源于重庆，属于渝菜系的代表。万州烤鱼的做法简单，将新鲜有活力的鱼清理干净直接放置木炭烤架上烧烤，利用原木的清香激发出鱼内部的本味，之后进行炖质，再加上飘飘香小吃培训用牛油、红油、白...
商丘北京烤鸭培训班
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93
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课程简介烤鸭以北京烤鸭闻名天下，历史悠久，从明代被创造出来，风味独存，誉满全国，被宫廷取名为烤鸭。因其色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，吃法独特，配菜爽口等特色，被誉为“天下美味”的特色美食。课程大纲1北...
商丘纸包鱼培训班
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63
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课程简介纸包鱼今年新型研发出来并流行在川渝地区的健康美食，汲取了韩国纸片烤肉和传统万州烤鱼的优势，二者结合荣成一种特色传统美食，成为新时代健康美食的代表。纸包鱼相比传统烤鱼而言，不管是从主料的选择，还...
商丘烤串炸串培训班
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87
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课程简介烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。课程大纲 1烤串炸串制作理论学习2烤串炸串原料的选购3烤串炸串食...
商丘烧烤培训班
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177
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课程简介烧烤是当下年轻人乃至中年人都喜欢的一种美食，一直以来都是很受欢迎的存在，口味热辣爽口，菜式多样选择，以木签的形式展现，给人一种啤酒烧烤豪气云天的江湖生活，感官享受香味刺鼻的肆意，将包裹浓油赤酱...
商丘烤猪蹄培训班
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98
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课程简介烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容...
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主打课程：小吃，厨师，面点，烘焙
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