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商丘花甲粉培训班
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课程简介花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将高汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的小吃类菜品。现主要流行于东北和西南一带,包括辽宁,贵州,重庆,四川,湖南等地。花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。课程大纲 1...
商丘重庆小面培训班
授课学校:
商丘飘飘香小吃培训学校
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课程简介重庆小面,作为现代人喜欢吃的轻奢快餐品之一,非常有特色,锅内面汤翻滚、香气扑鼻、加上小贩清脆的吆喝声常常引得行人情不自禁吃上一碗。早上的小面,是重庆人早餐的主打品种,在方便上、味道上、价格上,...
商丘豌杂面培训班
授课学校:
商丘飘飘香小吃培训学校
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课程简介重庆特色的豌杂面,肉末干香,酱香浓郁,配上豌豆的软糯,吃到嘴里的特色就是香!杂酱的香、辣子的香,其口感入口即化,回味无穷,又香又甜,油而不腻,爽口之极。课程大纲 1豌杂面制作理论学习2豌杂面原料的...
商丘担担面培训班
授课学校:
商丘飘飘香小吃培训学校
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课程简介担担面,汉族特色面食。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。课程大纲 1担担面制作理论学习2担担面原料的选购3担担面食材的预加工4担担...
商丘牛肉面培训班
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课程简介牛肉面,是重庆的标志性美食,除了火锅,江湖菜冠绝全球外,当然就是小面了。对于爱吃肉的朋友,牛肉面、肥肠面,那肯定是必不可少的,重庆的牛肉面和外地的又不一样了。重庆牛肉面牛肉是大颗粒,而不像很多...
商丘鸡杂面培训班
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课程简介鸡杂面,这道菜可谓是久负盛名。鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等。这种在一些和地区根本不上桌子的东西含铁丰富且有多样营养素,实属一道补铁的天然食材。鸡杂与泡椒是搭配,泡椒中含有丰...
商丘刀削面培训班
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课程简介刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面为著名。山西刀削面...
商丘拉面培训班
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商丘飘飘香小吃培训学校
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课程简介抻面又称拉面、大拉面,是山东省的一道特色小吃,属于鲁菜系,该菜品滑爽筋道,鲜香爽口,独具风味,抻面既是面条的一个品种,又是一种面点制作的传统技术。课程大纲 1拉面培训制作理论学习2拉面培训原料的...
商丘武汉热干面培训班
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课程简介热干面是武汉出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量...
商丘老北京炸酱面培训班
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商丘飘飘香小吃培训学校
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课程简介老北京炸酱面是北京市的一道传统小吃,属于北京菜,该菜品由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、天津、河北等地课程大纲 1老北京炸酱面制作理论学习2老北京炸酱面原料的选购3老北京炸酱面食材的预加工4老北...
商丘油泼面培训班
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课程简介油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面...
商丘陕西臊子面培训班
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课程简介臊子面是陕西省汉族风味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻课程大纲 1臊子面制作理论学习2臊子面原料...
商丘手撕面培训班
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课程简介手撕面是面条的一种制作工艺,做面条不要刀与擀面杖,用手工撕制而成,故名海师傅手撕面。主要流行于东北,黑龙江,陕西,甘肃等省。 手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各类炒面数十种...
商丘河南烩面培训班
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课程简介河南烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白...
商丘太和板面培训班
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课程简介太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉...
商丘牛肉板面培训班
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商丘飘飘香小吃培训学校
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课程简介牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县,属于徽菜系;该菜品由安徽羊肉板面演化而来,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边,后来由于其口味独特,被迅速传入各地,实惠加美味是地道牛肉板面的特色。课程...
商丘焖面培训班
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课程简介主料是面粉,配料主要是豆角、豆芽和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效课程大纲 1焖面制作理论学习2焖面原料的选购3焖面食材的预加工...
商丘凉面培训班
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课程简介凉面在各地有各地的吃法,各地有各地的口味,各地有各地的特色,如武威的凉州凉面 、中原(河南)凉面、四川的“红油凉面”、陕西的“狗肉凉面”、山东的“麻酱凉面”、广东的“鸡蛋凉面”、上海的“粗条冷...
商丘冒菜培训班
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课程简介俗话说:“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。”火锅兴于四川,冒菜更是此地的产物。因为二者同宗,所以形式上大同小异,冒菜传承了“火锅族”的菜品多样化、口感丰富化、地域色彩浓郁化等多重特点,...
商丘旋转火锅培训班
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商丘飘飘香小吃培训学校
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课程简介飘飘香小吃培训学校经过研发团队、营养团队的研发,创新出独特的旋转小火锅特色美食,配上度假秘制汤料,增加清汤、菌汤、麻辣、香辣、传统养生等多种口味,将营养和火锅结合,并且以新颖的旋转方式展现,成...
第
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临沂飘飘香小吃培训学校
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
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主打课程:早餐包点/粥粉类技术培训、特色粉面系列技术培训、快餐/厨师培训、烧/烤/烫/炸类技术培训、烧腊/卤味/泡类技术培训、特色饼类技术培训、特色宵夜技术培训
中山小榄蛋糕西点烘焙培训学校
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主打课程:面包蛋糕西点等课程
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主打课程:面包蛋糕西点等课程
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主打课程:小吃,厨师面点,蛋糕烘焙
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主打课程:小吃,厨师面点,蛋糕烘焙
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主打课程:小吃,厨师面点,蛋糕烘焙
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主打课程:小吃,厨师面点,蛋糕烘焙
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主打课程:小吃,厨师面点,蛋糕烘焙
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主打课程:小吃,厨师面点,蛋糕烘焙
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淄博飘飘香小吃培训学校
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蚌埠飘飘香小吃培训学校
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
徐州飘飘香小吃培训学校
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
驻马店飘飘香小吃培训学校
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主打课程:小吃,厨师,面点,烘焙
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主打课程:早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
福州煌旗小吃培训学校
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主打课程:早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
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主打课程:小吃,厨师面点,烘焙
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主打课程:小吃,厨师面点,烘焙
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主打课程:小吃,厨师,烘焙,饮品
无锡煌旗小吃培训学校
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主打课程:小吃,厨师,烘焙,饮品
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六安弘智教育
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主打课程:小吃,厨师面点,烘焙,各类创业小吃项目
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汕头昌创小吃培训机构
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主打课程:早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
珠海昌创小吃培训机构
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主打课程:早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
中山昌创小吃培训机构
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主打课程:早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训
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