原 料
☑ 无盐黄油：40g
☑ 奶糖：200g
☑ 饼干：150g
☑ 婴儿奶粉：70g
☑ 干果：60g
☑ 干果：60g
注：若要一次多做些，原材料×2就可以
做 法
1.准备好所需原材料。
2.全部原材料用厨房电子秤称好量，干果和干果混和，喜欢吃什么放什么就可以。
3. 曲奇饼干可应用康元小饼形，我就用的这一曲奇饼干稍大，掰开就可以。
4. 不沾锅内放无盐黄油，文火溶化。
5.放进奶糖。
6.奶糖持续拌和至溶化，倒进婴儿奶粉40g，匀称布满底锅。
7.倒进干果和干果。
8. 倒进曲奇饼干，趁着热充足翻拌。
9. 戴上胶手套，趁着热将雪花酥取下，放进不沾烤盘里塑形。可依靠刮板、擀面棍等，使雪花酥表层维持整平。撒上剩余的40g婴儿奶粉，每一面都撒上一层婴儿奶粉。
10.晾凉后切片，可依靠切吐司面包用的锯齿刀。
11. 制成品。
12.比手工牛轧糖美味不只一点点！
13.搞好的雪花酥能够 放进密封性瓶，做为公司办公室小零食真的很不错哦~
