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柳州鱼峰区香辣鸭头培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：110; 课程价格：请咨询; 香辣鸭头培训班香辣鸭头，是一道地道的香辣口味四川菜。首先加入各种香料水腌制，经过长时间加以改进研制而成，改变了直接卤的做法，主料为鸭头。香辣鸭头做法学历材料鸭头9个、食盐10克、酱油50克、冰糖15克、葱1...

柳州鱼峰区武汉鸭脖培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：87; 课程价格：请咨询; 精武鸭脖是湖北省武汉市的一道传统小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，其香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。武汉鸭脖介...

柳州鱼峰区湘西泡菜培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：94; 课程价格：请咨询; 湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。开餐饮店选...

柳州鱼峰区小笼包培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：144; 课程价格：请咨询; 小笼包，本称小笼馒头，是中国著名的汉族传统面点小吃，汤包源于北宋京城开封的灌汤包，早在北宋时期，已有售卖，称灌浆包或灌汤包子。据《东京梦华录》记载，东京汴梁(今开封市)70多家酒店之一的“王楼”，制售的...

柳州鱼峰区羊肉汤培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：98; 课程价格：请咨询; 羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。羊肉汤介绍主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊...

柳州鱼峰区印度飞饼培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：109; 课程价格：请咨询; “印度飞饼”是一种名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为大家的用餐增添无限情趣。飞饼...

柳州鱼峰区油酥烧饼培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：103; 课程价格：请咨询; 油酥烧饼是中国北方冀鲁地区的一种传统小吃，已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较...

柳州鱼峰区长沙米粉培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：81; 课程价格：请咨询; 长沙米粉培训班长沙米粉是湖南省长沙市的一种传统美食，属于湘菜系；该菜品是长沙市民的食品之一。该菜品以米粉，肉丝，盐，味精，酱油，猪骨汤，葱花，熟猪油等制作而成长沙米粉做法 1 米粉，猪肉丝，盐，味精，酱...

柳州鱼峰区珍珠奶茶培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：92; 课程价格：请咨询; 珍珠奶茶培训班珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却...

柳州鱼峰区芝士焗饭培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：84; 课程价格：请咨询; 芝士焗饭培训班芝士焗饭，指用烤箱把芝士融化在米饭上的食物，饭里有菜的一款食物芝士焗饭做法一主料鸡蛋1个米饭适量辅料玉米适量豌豆（煮）适量Ricos芝士酱适量调料食盐适量鸡精少许橄榄油适量胡椒粉适量咖喱粉适...

柳州鱼峰区芝士热狗培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：97; 课程价格：请咨询; 芝士热狗,又名拉丝热狗棒、芝士热狗棒。制作芝士热狗棒需要严格选材，从热狗肠，到包浆，芝士，等一系列工序，做起来也很复杂。开餐饮店选择位置需要考虑以下几个方面人流量选择人流量较大的地段，如商业中心、商业...

柳州鱼峰区纸包鱼培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：82; 课程价格：请咨询; 据不完全统计，重庆和四川两地，纸包鱼餐厅全面开花。随着爱好纸包鱼的人群走向全国各地，多数城市，已经逐步有了大量的纸包鱼烤鱼店，根据食客口味，推出了不同辣度的烤鱼。烤鱼起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城...

柳州鱼峰区重庆烤鱼培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：87; 课程价格：请咨询; 重庆烤鱼是一种发源于四川省万县市（今重庆市万州区）的传统风味小吃，属于川菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。开餐饮店需要什么证件...

柳州鱼峰区重庆酸辣粉培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：81; 课程价格：请咨询; 重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国...

柳州鱼峰区麻辣爆肚培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：81; 课程价格：请咨询; 柳州鱼峰区麻辣爆肚培训班麻辣爆肚是起源于开封的特色小吃，和传统爆肚略微不同，麻辣爆肚吸收了传统爆肚优点改良而来，是开封地区特色饮食麻辣爆肚介绍麻辣爆肚起源于开封，初是由一名大学生在路边摆摊，创造了这种...

柳州鱼峰区萝卜牛杂培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：140; 课程价格：请咨询; 萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。萝卜牛杂介绍萝卜牛杂作为一种广受好评的西关...

柳州鱼峰区卤味熟食培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：101; 课程价格：请咨询; 柳州鱼峰区卤味熟食培训班卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。开餐...

柳州鱼峰区卤肉卷培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：94; 课程价格：请咨询; 卤肉卷饼，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。大陆的卤肉卷饼做法很多，卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国...

柳州鱼峰区卤菜培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：96; 课程价格：请咨询; 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经...

柳州鱼峰区柳州螺蛳粉培训班: 授课学校：柳州食为先小吃实训机构关注人数：125; 课程价格：请咨询; 柳州螺蛳粉被誉为著名的南方小吃。近年来，柳州市委、市政府高度重视柳州螺蛳粉产业的发展，组织开展螺蛳粉进京、举办万人同品螺蛳粉、举办螺蛳粉美食节等系列活动，加速推动了柳州螺蛳粉产业的发展开餐饮店选择位置...

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南宁煌旗小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：9260; 主打课程：小吃，厨师面点，蛋糕烘焙

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