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南昌新建区卤菜培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：111; 课程价格：请咨询; 做法介绍食材：牛腱子肉、老卤汁、葱、桂皮、姜、八角、蒜、花椒、冰糖、茴香、盐、香叶、酱油、干辣椒做法：1、牛腱放入水中浸泡1个小时，去除血末，将牛腱，老卤放入锅中，兑水。2、将卤料包在纱布中绑紧。3、将冰...

南昌新建区长沙臭豆腐培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：157; 课程价格：请咨询; 正宗长沙臭豆腐制作技术配方香辣酱配料，花椒，小茴香，孜然，食用油，芝麻油，花椒油，盐，味精，鸡精，姜末，蒜泥，耗油，生抽，熟芝麻，五香粉，孜然粉，辣椒粉，鲜味王，红曲红。（要辣就选择野山椒做的辣椒粉，...

贵阳观山湖区杀猪粉培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：212; 课程价格：请咨询; 贵阳观山湖区杀猪粉培训班杀猪粉的码子并非炒制，而是用汆汤白灼，汤内用胡椒去腥，除了盐外不放其它调料品。不同于长沙米粉的码子种类繁多，白露塘杀猪粉的码子没得选，只有猪肉、腰花、猪血、猪肝等“猪下水”，外...

南昌新建区卤煮火烧培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：252; 课程价格：请咨询; 地道的老北京卤煮火烧的做法洗肥肠。先将肥肠解冻。戴上手套和口罩（因为那个味道确实难闻）将肥肠放入醋和料酒的混合液中反复搓洗，里外反复洗，如果肠子内部白油较多的话，可以在搓洗的过程中把白油去掉一些。卤...

贵阳白云区生煎包培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：182; 课程价格：请咨询; 贵阳白云区生煎包培训班生煎包介绍生煎包是流行于重庆、浙江，江苏及重庆的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于重庆人习惯称包子为馒头，因此在重庆生煎包。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱...

南昌新建区开心花甲培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：113; 课程价格：请咨询; 产品详细介绍伴随着生活水平的提升，在餐馆层面的开支也逐渐提高，尤其是一日三餐中较为关键的早饭也是深受众多顾客们的高度重视。各种早点店也层出不穷出去，吸引住了许多投资者的亲睐。那麼，哪些早饭新项目比较...

贵阳乌当区卤粉培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：190; 课程价格：请咨询; 贵阳乌当区卤粉培训班卤粉是广西桂林一带的特色小吃，这种粉爽滑可口、洁白细嫩、麻辣鲜香，制作讲究简单，用一锅卤水加其他香料制作而成。卤粉有很多吃法，就是将处理好的猪杂、牛杂放到卤水中煮，再放到盛有米粉的...

南昌新建区铁板炒饭培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：121; 课程价格：请咨询; 铁板炒饭大家应该都知道铁板炒饭是因为粒粒松散、鲜美可口而著称。而且铁板炒饭可以根据自己的口味去做，铁板炒饭也有辅料，包括火腿、虾仁、鸡蛋等，总之，铁板炒饭是快餐饮食中的佳品美食铁板炒饭怎么做将所有的...

贵阳花溪区武大郎烧饼培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：256; 课程价格：请咨询; 贵阳花溪区武大郞烧饼培训班相传，武大郎烧饼曾是成吉思汗喜欢的一道特色美食。成吉思汗东征西伐期内，执掌伙食的官员，便于减少成吉思汗的进餐时间，便于使他稍事休息，尚未征求成吉思汗愿意就把成吉思汗常常吃的烤...

南昌新建区铁板鸭肠培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：117; 课程价格：请咨询; 铁板鸭肠介绍铁板烤鸭肠是河南久味香小吃培训中心竭力打造的一个特色小吃项目，投资费用低，简单易操作，大厨，1-2个人即可，找好店面装修好后，3-5天就可以开张营业，回报快，1周左右都可以回本，每天流水都在千元...

贵阳云岩区果蔬包培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：136; 课程价格：请咨询; 贵阳云岩区果蔬包培训班民以食为天，而其面食作为我国人民都很喜欢的食物之一，其实就现在无论是在欢度节日，还是在饭后的日常，而这些都是少不了面食的一个身影。若是您喜欢吃，对于面点也是更为感兴趣，或是那些想...

南昌新建区芝士热狗棒培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：108; 课程价格：请咨询; 芝士热狗棒外表酥脆，一口下去真的太满足了！（这是不拉丝的，家里剩余的芝士片快过期了，用来做热狗棒了。想要拉丝的把芝士片换成马苏里拉芝士，做法是一样的！原料：热狗、芝士、面粉、酵母、纯牛奶、鸡蛋、面包糠...

贵阳南明区豆浆培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：148; 课程价格：请咨询; 贵阳南明区豆浆培训班豆浆(soybean milk)，又称为豆奶、豆乳，是中国汉族传统饮品，早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆制作简单，把大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成;豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，具有强...

南昌新建区酱汁鸡爪培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：116; 课程价格：请咨询; 酱爆鸡1、将鸡脚稍作整理，洗净后把指甲修修，煮锅里放水，投入几段葱姜，放进鸡脚，稍微焯会，爱吃脆点儿的就焯5、6分钟，爱吃那种一嘬就脱骨的就等水开后在煮约5分钟后，立马放进凉水里过一下。2、将过凉水的鸡脚...

贵阳观山湖区南昌拌粉培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：236; 课程价格：请咨询; 贵阳观山湖区南昌拌粉培训班早餐不仅要吃，而且要吃好，各种营养都要摄入到。主食是必不可少的，可以喝上一碗面条，或者煮上一碗燕麦，也可以吃包子之类的食物。蔬菜也是必不可少的，不管是凉拌菜也好，还是其他的蔬...

南昌新建区黑鸭培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：196; 课程价格：请咨询; 调卤水锅中倒入清水16斤，开大火，加入卤料包，姜块60克、蒜50克、酿造酱油50克，全部糖色、盐200克、鸡精100克、花椒120克，辣椒100克，豆瓣酱60克，柱侯酱20克、黄豆酱50克、白酒40克，油700克、烧开后，用小火煮5...

贵阳白云区麻球培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：130; 课程价格：请咨询; 贵阳白云区麻球培训班麻球是一种经典的汉族小吃，属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。在重庆及港澳地区常见的贺年食品。麻球怎么做...

南昌新建区三鲜豆皮培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：169; 课程价格：请咨询; 一份三鲜豆皮利润多少三鲜豆皮滋味鲜美，含有虾、菇、肉香，以其独特风味远近闻名，这样的一份“三鲜豆皮”售价是10块钱，成本大概在3元左右，利润在7元左右，一份里面有3小块三鲜豆皮，再配上一杯热乎乎的豆奶，虽...

贵阳乌当区牛肉面培训班: 授课学校：贵阳顶正小吃培训学校关注人数：166; 课程价格：请咨询; 贵阳乌当区牛肉面培训班一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道。一根面又称长寿面，长久面等。一根面，又称扯扯面、长寿面，是的民间小吃。过去一根面只有在过年、过节、过寿、办喜事时才吃，如今生...

南昌新建区荷叶包饭培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：125; 课程价格：请咨询; 随着餐饮行业的顺利发展很多的种类的美食也是出现在了大家的眼前，正是以一些特殊的方式来提供了更好的产品。那么在质量优势的服务上来足以满足了大家的需求，正是的成为一个在餐饮的市场内很受大家喜欢的一个美食。...

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