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厦门湖里区新疆炒米粉培训班
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新疆玉米粉是新疆有名的土特产。而用来炸米粉的，则是一种非常有嚼头的米粉，味道有淡淡的，中度的，还有爆裂的，汤色鲜亮。有鸡肉，牛肉，蘑菇，芹菜加咸菜，金针菇，火腿，蔬菜等等课程简介开店流程讲解，包括店面...
厦门湖里区脆皮五花烤肉培训班
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而烤五花肉，则是一种比较适合大部分人的食物。是以，大街上的烤肉铺，都会有不少人点。因为猪肉的油脂含量较高，因此，通常用来烤猪肉的木板是斜着放的，这样，油脂就会从上面流下来。吃猪肉的乐趣就是自己翻转过来...
厦门湖里区阿胶糕培训班
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49
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纯手工阿胶糕功效：气血双补，面黄长斑，美容养颜，提高免疫，调理月经，改善痛经，黑发防脱，治疗失眠头晕贫血等。补气养血、改善睡眠、调经、保胎安眠、提高免疫力、抗疲劳、防辐射等综合保健功效，是老少皆宜的具...
厦门湖里区蟹煲饭培训班
授课学校：
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39
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形容这一份蟹煲饭，就不得不道一句秀色可餐，浓香袭人了。橙红的蟹肉和红白相间的虾极其吸引眼球，仿佛只有立刻拿起筷子大快朵颐，才是对这份蟹煲饭色相100分的赞美！ 蟹煲饭是一道以螃蟹为主要食材，搭配米饭、蔬菜...
厦门湖里区猪肉脯培训班
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57
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猪肉脯小吃是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。食货君小吃培训，0添加剂，孕妇和幼儿都可以食用...
厦门湖里区酸菜面培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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72
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泡菜面是一种汉族的传统面食，在陕西、河南、浙江、四川非常受欢迎，现在也渐渐成为了一种风靡全国的小吃。酸辣粉因其汤汁浓郁、味道酸爽、酸香诱人，所以受到了很多人的喜欢，它还含有丰富的维生素C、氨基酸、膳食...
厦门集美区上海老馄炖培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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40
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老上海馄饨人气超旺，吸金超级牛，店店火热，招引了广大吃货的重视，值得等待。天天都可以迎来回头客，人们就是喜爱这儿的特色美食以及时尚氛围，好吃的备受人们的好评，吃过这样的美食，人们就会记住它的味道。课...
厦门集美区盐水凉拌培训班
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咸水凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱...
厦门集美区福建捞化培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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35
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捞化是什么东东?把煮熟的兴化粉捞进碗里，桌面前得摆有一碟虾油、用于蘸兴化粉的面码。《捞化》的标配就是虾油和面码。在福州，如果你的那碗兴化粉面上没有压着几块猪下水或海鲜作为面码，是会被人嗤之以鼻的开店技...
厦门集美区肥肠卤大肠培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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41
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对于肥肠，大家应该都很熟悉。有人很爱吃肥肠，因为肥肠的滑溜溜、肥嘟嘟的，很有弹性。有的人爱吃猪肉，有的人则不爱吃猪肉，原因很简单，猪肉里面有粪便，不清洗就是在吃猪肉。所以，吃肥肠必须清洗，这也是许多人...
厦门集美区锅包肉小吃培训班
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提到东北菜，就能想到锅包肉。东北名菜锅包肉的超人气人尽皆知，它酸甜适口，酥嫩鲜美，是一道老少皆宜的佳肴。锅包肉咬一口外面有点酥脆，酸酸甜甜，满口的肉香，外面的胡萝卜和洋葱丝就是画龙点睛，不会让锅包肉味...
厦门集美区手打虾滑培训班
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37
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虾滑是一种营养价值很高的食物。是因为它的热量很低，所以不容易长胖。虾滑板不但省时、有营养、有热量，还非常好吃。食货君的手抓虾滑有许多不同的特色，如蒜蓉切椒虾滑，招牌粉丝虾滑，海苔松软虾滑，经典麻辣虾滑...
厦门集美区鸭血粉丝汤培训班
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鸭血粉丝汤鸭血的紫红、粉丝的剔透，香菜的青绿，在青花瓷碗的衬托下，就那么自然贴切地和睦相处，有着一份桃红柳绿的素雅，带着一种烟雨江南的滋味，弥漫在你的心头。口感上鸭血粉丝汤以咸鲜为主，但是却有层次上变...
厦门集美区闽南漳州麻糍培训班
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麻糍各地都有，各有各的特色。漳州麻糍皮嫩馅酥，深受食客的喜爱，是漳州人骄傲的甜食之一。“麻糍配茶”是漳州人休闲聊天时的美食。许多外地游客到漳州，只为吃上漳州麻糍 步骤：1.将糯米粉加入碗中，慢慢加入水，...
厦门集美区米豆腐培训班
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33
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除了豆腐脑本身的鲜香可口，那麻辣的酱汁更是层出不穷！“绿辣椒”、“豆豉”、“胡椒”、“蒜味辣椒”、“折耳根”、“香菜”、“小米辣”……秀山人都很爱吃辣，自然不会抗拒不了。 实操内容1、米豆腐培训的系统讲...
厦门集美区鲍汁捞饭培训班
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48
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一壶烧开，香气四溢，如来闻者，破禅而出，跳墙而去用特殊的容器盛装，将鸡肉的鲜味与鲍鱼的味道融合到了一起，再用刚刚加热过的铁盘，加上鸡蛋、蔬菜等对身体有一定帮助的材料，在这样的温度下，做出一道具有视觉冲...
厦门思明区日本拉面培训班
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40
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东京拉面以关东特色著称，被誉为日本拉面的鼻祖。浅草的一家小店，就是以酱汁为原料，为现代拉面打下了根基。它的特点是清亮的猪汤和鸡骨，配上和风的酱油和卷面，用来去腥，然后加入柴鱼、小鱼干和酱油，用一块海藻...
厦门集美区日本拉面培训班
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35
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东京拉面以关东特色著称，被誉为日本拉面的鼻祖。浅草的一家小店，就是以酱汁为原料，为现代拉面打下了根基。它的特点是清亮的猪汤和鸡骨，配上和风的酱油和卷面，用来去腥，然后加入柴鱼、小鱼干和酱油，用一块海藻...
厦门集美区茶缸饭培训班
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36
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茶坛子”正是顺应了时代的变迁，提倡“漫生活”，“新时尚”，“享健康”的生活态度，以怀旧为主题，巧妙地将多种食材巧妙地结合在一起，以怀旧的情怀，为您提供了一处“活色生香”，休闲时尚的美食空间。身处一个多...
厦门集美区牛肉丸牛筋丸撒尿牛肉丸培训班
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牛肉的筋和肉自然分离，挑出筋来，就是口感细腻纯粹的牛肉丸；保留嫩筋，便是口感劲道弹牙的牛筋丸，一个细腻一个弹牙，都是难抵的幸福感。开店技巧选择好位置：选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店，...
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主打课程：小吃，厨师面点，烘焙
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已认证
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主打课程：小吃，厨师面点，烘焙
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主打课程：小吃，厨师面点，烘焙，各类创业小吃项目
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