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厦门湖里区水煮活鱼培训班

厦门湖里区水煮活鱼培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:81
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水煮活鱼,汉族名菜,属川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以干红椒和花椒等煮制而成。此菜煮法发明时间虽然只在近几十年前,但流传甚广,享誉四方。成菜汤香味美,油辣不腻;鱼片嫩...

厦门湖里区重庆酸辣粉培训班

厦门湖里区重庆酸辣粉培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:65
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重庆特色酸辣粉,是一种深受重庆汉族人民喜爱的特色饮食,重庆酸辣粉以其口感坚韧、口感酸辣、香味浓郁、口感而闻名遐迩,是一种重庆特色小吃,在国内享有盛名。"重庆酸辣粉"以其独特的风味和廉价的特点,深受重庆市...

厦门湖里区武汉鸭脖培训班

厦门湖里区武汉鸭脖培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:94
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麻辣烫是武汉市一种有名的汉族美食,它的发源地在清代的洞庭湖畔常德,经过湖南、四川、湖北等地传播开来,并在近几年逐渐形成了一种流行趋势。这是一种以各种调味品为原料,经过各种调味品的浸渍,再经过风干、烘焙...

厦门湖里区沙县小吃培训班

厦门湖里区沙县小吃培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:88
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以品种丰富、口味独特、价廉物美而闻名的沙县小吃,已成了福建美食花园里的一朵奇葩,以“沙县小吃”为招牌的小吃店,北到北京,南到深圳,新加坡,马来西亚,美国,都有“沙县小吃”的身影。足见沙县小吃的影响力和...

厦门湖里区烤肉饭培训班

厦门湖里区烤肉饭培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:110
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烤肉饭是用土豆、烤肉、豌豆、玉米、橄榄油等食材做成的。烘焙食品在处理时会产生对身体有害的致癌物,所以在减肥的时候应该尽量少吃烘焙食品。开店技巧分析 确定目标客户群体,了解目标客户的需求和喜好,以便提供...

厦门湖里区熏鸭面鸭仔面培训班

厦门湖里区熏鸭面鸭仔面培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:62
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鸭仔面是闽南特色的一道菜,用的是熏鸭,鸭胗,鸭血,鸭肠,用小火熬制而成的鸭汤,味道鲜美,味道鲜美。很容易上手,而且还很有营养!课程简介熏鸭面和鸭仔面都是以鸭肉为主要原料的面食。熏鸭面是将熏鸭肉切成丝或...

厦门湖里区鸡翅包饭培训班

厦门湖里区鸡翅包饭培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:77
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鸡翅饭》香喷喷的鸡翅饭,想想看,那该有多好吃!关键的是,那肉翅之中,竟然还有一层红油,还有一条虾仁,一颗青豆,简直可以一口吞下四五种不同的调味料,简直让人食指大动 实操内容 1、鸡翅包饭的系统讲述;2、鸡...

厦门湖里区中式快餐培训班

厦门湖里区中式快餐培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:64
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在中国的饮食文化中,有很多种快餐,都是普通、吃、容易被人接受的食物,这些食物在古代和现代的中国都是很受欢迎的,只是在古代,并没有“快餐”这个名词。中国的“快餐”一词,是伴随着中外饮食文化的交流与互相学...

厦门湖里区鸭肉粥培训班

厦门湖里区鸭肉粥培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:60
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鸭肉粥是一道以鸭肉和米为主要材料制作的粥类食品。制作方法一般为先将米洗净,加入适量的水煮熟,再加入切好的鸭肉和调味料,煮至粥稠即可。鸭肉粥是一种健康的粥,由大米和鸭肉组成,味道鲜美,需要用水来熬制。鸭...

厦门湖里区漳州卤面培训班

厦门湖里区漳州卤面培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:65
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漳州面食是一种闽南特色美食,起源于唐代,已有很长的历史。漳州面食适用于中、低、中、高消费群体;口味独特,可搭配多种菜肴。有很高的利润空间,用一份简单又好吃的卤面,同时还能卖出各种各样的配菜,一个客人从...

厦门湖里区陕西肉夹馍培训班

厦门湖里区陕西肉夹馍培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:56
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陕西有名的特色美食,就是肉夹馍,也就是东方汉堡,外皮酥脆,内中有一层薄薄的薄膜,外焦里嫩,外焦里嫩,外焦里嫩,有一种叫做“寒肉”的味道。“寒”为韩国的“韩”读法错误,它的意思是韩语。那时的韩国地处今秦...

厦门湖里区四川冷菜培训班

厦门湖里区四川冷菜培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:89
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在现代宴会中,冷盘是一种不可或缺的、引人入胜的佳肴,它的选料讲究,口味干香脆,爽口而不腻,颜色鲜艳,造型整齐,摆盘和谐,令人赏心悦目。它是中国饮食文化的一部分,也是中国饮食文化的一部分,是对饮食文化的...

厦门湖里区四川卤味培训班

厦门湖里区四川卤味培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:53
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四川卤菜使用20多种香料,各自具有不同的香气,混合熬煮后,便会产生出一种特殊的香味。在卤制菜肴时,这些香味不断融入原料之中,赋予其特有的香味,而且随着“红卤水”的年份越长,添加的香料越多,卤制的原料越...

厦门湖里区烧腊培训班

厦门湖里区烧腊培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:97
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烧腊肉是一道来自汉族的传统美食,是粤菜系的一道特色菜肴,主要有烧鹅、烧鸽子、烧乳猪、烧烤肉等,还有几道卤水菜肴,以色、香、味、味、香而著称。准确的说,是“腊”和“烧”,但现在很多人都把“烧腊”两个字放...

厦门湖里区川菜培训班

厦门湖里区川菜培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:87
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川菜大多发源于四川和重庆,其特点是麻辣鲜香。川菜系以山珍、河鲜、野生蔬菜及家畜为主要食材。喜欢用爆炒,干煸,干烧,泡,炖等烹调方法。以“味”见长,口味更丰富,变化更多,尤其以鱼香,红油,奇味,辛辣等为...

厦门湖里区川味石锅鱼培训班

厦门湖里区川味石锅鱼培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:83
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石锅鱼又称“金福鱼”,是一种以特殊工艺和多种营养丰富的中药为主要原料的湘菜名。本品富含丰富的铁离子,可预防癌症,延缓衰老,消除皱纹,美容,滋润皮肤。用石锅熬制的鱼能明目,美容,健脑。课程内容 1 . 食材...

厦门湖里区成都担担面培训班

厦门湖里区成都担担面培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:59
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担担面是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫...

厦门湖里区四川火锅培训班

厦门湖里区四川火锅培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:67
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食货君的四川火锅,以麻辣鲜香而闻名,它来自于民间,又来自于寺庙,不管是小商贩、高官显贵、文人骚客、商贾农夫,还是那些衣着光鲜的年轻人,他们的消费人群之广,人均消费的次数之多,都不是他能比的。火锅已经成...

厦门湖里区四川凉粉培训班

厦门湖里区四川凉粉培训班

授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:78
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四川凉粉有其独到之处,以川北凉粉为代表,在川东北部的南充市尤为突出。川北凉粉以其特有的辛辣风味,在百年前就已享誉大江南北,成为四川凉粉中当之无愧的“招牌课程简介学历 四川凉粉是一道传统的川菜,主要原料...

厦门湖里区排骨饭培训班

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授课学校:厦门食货君餐饮培训学校 关注人数:68
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肋条饭是中国一种汉族民族特有的食物,福建的肋条饭较为有名。将小菜和主食相结合,既易做又好吃,深受人们的喜爱。这样的厨艺,就是建立在汉族的传统文化上,以物易物,以物易物。配料:米饭、青菜、猪排等.课程简...
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厦门食为先小吃培训学校

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VIP已认证
教学点:1 关注人数:4870
主打课程:小吃,厨师面点,烘焙

厦门食货君餐饮培训学校

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VIP已认证
教学点:1 关注人数:9689
主打课程:小吃,厨师面点,烘焙

厦门昌创小吃培训机构

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VIP未认证
教学点:1 关注人数:4830
主打课程:小吃,厨师面点,烘焙,各类创业小吃项目

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