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厦门湖里区铁板炒饭炒面培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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价廉物美，可以堂食，也可以外带，中、晚餐，夜市皆受欢迎，氛围融洽，生意兴隆。在美食街吃饭的时候，你可以快速的买上一份，而且味道很好，价格也很便宜，每个人都很喜欢，因为味道很好吃，所以你的店铺都很受欢迎...
厦门湖里区灌口卤味培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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经典、好吃，小笼包作为经典中的经典，一经问世便获得了广泛的认可，深受广大消费者的喜爱。它已有上千年的历史，并延续至今。酱汁并非是单纯的一道菜，而是一道菜，一道菜，一道菜，一道菜。灌口卤味还有取料广，种...
厦门湖里区卤鸭培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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104
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卤鸭是汉族的一种特色菜肴，也就是沪、浙两种菜系的一种，以鸭子为主。颜色鲜红，汤汁浓郁，味道鲜美。鸭是一种很容易被消化的食物。在民间，鸭子被称为“补虚劳的圣药”，对于老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性...
厦门湖里区果木碳烤鸭培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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114
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用果炭烤鸭肉，除了美味之外，还有一个好处，那就是能够通过红外辐射，让鸭肉变得更加美味，这是任何食物都无法替代的。这种木头叫做“果木炭”。其的特色在于其高燃点、持久力、无毒、口感课程简介开店流程讲解，包...
厦门湖里区麻辣香锅培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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94
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内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回...
厦门湖里区冷串串培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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129
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重庆出名的就是冷串。许多人认为四川洪雅的凉菜串串和乐山的巴适馆的青椒钵钵鸡一样，其实这种看法是不准确的。等菜煮好了，放在盘子里，等着客人来吃。小摊上的菜谱一般都是一个人煮一碗酱汁，一个人煮一根烤串，凉...
厦门湖里区重庆烧鸡公培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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106
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烧鸡还是地道的重庆-烧鸡发源于重庆，因为重庆人把“公鸡”叫做“鸡公”。重庆烧鸡相对于其他地区的烧鸡而言，有香料纯正，味道浓郁，烹饪方法完备等显著特色，是重庆饮食之都无可比拟的技术开发优势。 美食重庆烧鸡...
厦门湖里区绝味鸭脖培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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113
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传说，在秦末赵危难之际，同盟军的项羽，为了拯救巨鹿，横渡漳河，这就是一场孤注一掷的战争。三军以楚人居多，喜欢辛辣，漳河两岸多鸭子，用船上的木头煮熟，味道极辣，有一次虞姬在旁，想要亲自煮鸭子，但鸭子太过...
厦门湖里区重庆柴火鸡培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
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122
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柴火鸡是一道传统的中式烤鸡菜肴，通常使用柴火烤制，因此也称为炭烤鸡。柴火鸡的制作方法比较简单，首先将鸡肉切成块状，然后用酱料腌制一段时间，在柴火上烤制至金黄色即可。柴火鸡的口感鲜美，外皮酥脆，内部肉质...
厦门海沧区小火锅培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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117
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这种小火锅的用餐方式，完全是对传统大火锅的一种颠覆，快捷的优点，在这里体现的淋漓尽致。它把火锅的形式标准化、流程化，以一种真正的快餐方式吃火锅，酒吧的布局类似于日本的回旋寿司，服务员被客人团团围住，"...
厦门湖里区小火锅培训班
授课学校：
厦门食货君餐饮培训学校
关注人数：
131
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这种小火锅的用餐方式，完全是对传统大火锅的一种颠覆，快捷的优点，在这里体现的淋漓尽致。它把火锅的形式标准化、流程化，以一种真正的快餐方式吃火锅，酒吧的布局类似于日本的回旋寿司，服务员被客人团团围住，"...
厦门思明区小火锅培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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110
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这种小火锅的用餐方式，完全是对传统大火锅的一种颠覆，快捷的优点，在这里体现的淋漓尽致。它把火锅的形式标准化、流程化，以一种真正的快餐方式吃火锅，酒吧的布局类似于日本的回旋寿司，服务员被客人团团围住，"...
厦门湖里区成都冒菜培训班
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135
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成都冒菜就像火锅一样，也是香辣可口。所谓冒菜，就是把各种菜：豆芽、藕片、豆腐，蔬菜等等，都是用竹子做成的"帽子"，放入一口辛辣的老汤中熬制而成，待到煮好了，洒上一些调料，就可以美美的吃了 在农副产品市场...
厦门湖里区酸菜鱼快餐店培训班
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酸菜鱼是一道以鱼肉和酸菜为主要原料的川菜。它的制作方法是将鱼片和酸菜一起烹制，加入各种调料和辣椒，烹制出酸辣可口的菜肴。酸菜鱼具有鲜美的口感和独特的风味，是川菜中的一道经典菜肴。课程简介开店流程讲解，...
厦门湖里区钵钵鸡培训班
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99
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钵钵鸡是成都一种很受欢迎的小吃，顾名思义，“钵钵”就是一种陶罐，上面刻满了红色和黄色的龙形花纹，里面装的是一些辛辣的调料，这些调料都是经过特殊处理的，然后用竹签串起来，浸泡在不同的调料里，吃起来既有回...
厦门湖里区脆皮烤鸭培训班
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99
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脆皮烤鸭是一道中国传统的名菜，以其酥脆的皮和鲜嫩的肉质而闻名。制作脆皮烤鸭需要先将鸭子宰杀、去毛、去内脏、洗净，然后将鸭子内外涂上调料，如盐、姜、葱、料酒等，腌制一段时间。接着将鸭子挂在通风处晾干，使...
厦门湖里区关东煮培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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101
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关东不同的地方，其做法也是不同的。和其他的火锅菜不一样，关东煲的做法很简单，食材什么时候加进去就行了。所以在冬天，这道菜特别流行。在日本，人们可以在便利店或街边的小摊上购买到关东烧课程简介开店流程讲解...
厦门湖里区凉皮凉面培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。凉粉，在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑...
厦门湖里区沙茶面培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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沙茶面条是东南亚地区一种广受欢迎的面食，中国的沙茶面条具有闽南的沙茶和广东的潮汕的沙茶等多种口味，其精妙之处在于沙茶的配制和汤头的配制，厦门的沙茶面条就是典型的代表。课程简介 材料 1. 面条：300克2. 猪...
厦门湖里区莆田卤面培训班
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厦门食货君餐饮培训学校
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莆田红烧面要求面筋有一定的韧度，这样放入锅中就不会烧焦。熬制汤汁也是很重要的一步，汤汁要白，香味要浓，然后是食材，瘦肉，蘑菇，大虾，笋子，韭菜等等。开店技巧 确定目标客户群体 了解目标客户的需求和喜好，...
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厦门食为先小吃培训学校
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主打课程：小吃，厨师面点，烘焙
厦门食货君餐饮培训学校
已认证
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主打课程：小吃，厨师面点，烘焙
厦门昌创小吃培训机构
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主打课程：小吃，厨师面点，烘焙，各类创业小吃项目
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