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临沂水晶包培训班
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临沂水晶包培训班水晶包是福建泉州传统风味小吃。水晶包的制作材料有小麦面粉1000克、酵母5克、猪油（炼制）500克、白砂糖750克等。水晶包色泽洁白，质地松软，味清甜油润，食时有冰糖屑感。水晶包子的营养价值 生津...
临沂水煎包培训班
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临沂水煎包培训班水煎包，中国特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美。根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛...
临沂葱油饼培训班
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164
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临沂葱油饼培训班葱油饼是我们现实生活中常做的一种食物，它的味道非常的香醇，而且营养价值也非常的丰富，但是有很多人并不了解葱油饼的做法，有很多人因为不知道葱油饼的正常做法而导致品尝起来非常的不好吃，...
临沂豆腐脑培训班
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262
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临沂豆腐脑培训班豆腐脑又称嫩豆腐、豆腐花、豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。一般做豆腐可选用石膏、卤水和内酯来做，由于大多数人吃豆腐脑更讲求鲜嫩的口感，因此凝固剂选择了使用内酯，一来易于购买，二来...
临沂肉夹馍培训班
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临沂肉夹馍培训班肉夹馍是陕西美食，也算是中国的汉堡包，里面的内馅香味四溢，外面的饼皮又非常酥脆，做起来简单，味道又非常好吃，自己在家里面也可以制作肉夹馍，把里面的馅料炒好以后夹在馍里面来吃就可以了，...
临沂馒头花卷培训班
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154
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临沂馒头花卷培训班花卷是我们常吃的一种面食，很多人都喜欢吃花卷，因为花卷之前的味道比较清香，而且很柔软，便于我们的消化，但也有一些人对于花卷并不了解，下面本文将为大家讲述关于花卷的有关知识，希望能给大...
临沂灌汤包培训班
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101
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临沂灌汤包培训班灌汤包子，就是包子里面有汤。应该说，我是先认识武汉的四季美汤包而后结识灌汤包子的，去开封以前，我尚不知有灌汤包子一说。席间摆谈，知为灌汤包子是皇家食品，估计灌汤包子还是在前，四季美汤包...
临沂胡辣汤培训班
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临沂胡辣汤培训班胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。胡辣汤的吃法： 胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香...
临沂煎饼果子培训班
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临沂煎饼果子培训班馃就是油炸食品，在煎饼（加鸡蛋）里裹上油条（天津称之为馃子），所以叫“煎饼馃子”。煎饼馃子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐...
临沂杂粮煎饼培训班
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临沂杂粮煎饼培训班杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促...
临沂土家酱香饼培训班
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临沂土家酱香饼培训班土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱...
临沂烤冷面培训班
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临沂烤冷面培训班烤冷面（barbecue chilled noodles），是东北地区特色小吃之一，起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。21世纪初烤冷面已经火遍全国...
临沂螺蛳粉培训班
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临沂螺蛳粉培训班螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独...
临沂五谷鱼粉培训班
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临沂五谷鱼粉培训班渔粉比一般的米粉更容易消化，还具备暖胃养生的作用。根据研究显示，渔粉能够清除体内毒素镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。渔粉富含膳食纤维的五谷杂粮，可以促进肠胃蠕动，达到清宿...
临沂肠粉培训班
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临沂肠粉培训班石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，加上特制的酱汁。口感嫩 滑...
临沂酸辣粉培训班
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临沂酸辣粉培训班酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统...
临沂肥肠粉培训班
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临沂肥肠粉培训班肥肠粉经过长期的经营，其历史已有数百年以上，融入了众多川菜烹饪的精华，在品味上完全做到了多样化，丰富化。打破了单个小吃品种单一、狭隘的弊端。使消费选择更多，并凭借着美食之都得天独后的条...
临沂砂锅米线培训班
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临沂砂锅米线培训班砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜（香菇、木耳、笋片、豆腐皮、金针菇、生菜等）...
临沂鸭血粉丝培训班
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临沂鸭血粉丝培训班老鸭粉丝汤又名鸭血粉丝汤，是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一；老鸭粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和...
临沂羊肉汤培训班
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临沂羊肉汤培训班羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净...
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