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商丘火锅培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：179; 课程价格：请咨询; 课程简介火锅多样化越来越严重，并且已经逐渐与传统火锅的本味偏离，而金科小吃培训学校为了留住传统火锅的本味，将传统火锅的培训项目提上日程，传统火锅汤底简单，分为牛油红油汤底和骨汤清汤底两种，一个口味麻辣...

商丘关东煮培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：207; 课程价格：请咨询; 课程简介通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（...

商丘辣子鸡培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：177; 课程价格：请咨询; 课程简介辣子鸡是一道经典的汉族传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营...

商丘尖椒霸王兔培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：126; 课程价格：请咨询; 课程简介兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为保健肉荤中之素美容肉;百味肉等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地...

商丘毛血旺培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：135; 课程价格：请咨询; 课程简介毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。出自重庆沙坪坝区磁器口镇，一个保留了重庆古老码头文化的小镇，将毛肚、血片(鳝鱼)、鸭血旺一起煮。舌味大厨对传统的毛血旺进行了改良和创新...

商丘水煮肉片培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：158; 课程价格：请咨询; 课程简介水煮肉片，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。水煮肉片这...

商丘啤酒鸭培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：187; 课程价格：请咨询; 课程简介啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代,做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒...

商丘剁椒鱼头培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：143; 课程价格：请咨询; 课程简介剁椒鱼头，以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣”为一体，风味独具一格;以剁辣椒的;咸和辣”沁入鱼头，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼...

商丘炒饭炒面培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：180; 课程价格：请咨询; 课程简介炒面和炒饭是我们日常生活中经常吃的两种美食。无论在家还是在餐厅，炒面和炒饭有很多种做法，也可以搭配很多种不同食材。不过要把炒面和炒饭做的好吃课程大纲 1炒饭炒面制作理论学习2炒饭炒面原料的选购3炒...

商丘盖浇饭培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：245; 课程价格：请咨询; 课程简介盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称...

商丘油焖大虾培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：169; 课程价格：请咨询; 课程简介古句有言：“诗咏珍馐鲁菜鲜，未曾入口已垂涎。”鲁菜系列名望之首当属油焖大虾，因为用料讲究，工序严谨，锁鲜于内而闻名全球，霸位鲁系鳌头，成之历史名馐。课程大纲 1油焖大虾制作理论学习2油焖大虾原料...

商丘黄焖鸡培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：166; 课程价格：请咨询; 课程简介黄焖鸡被赞誉“上品之上，当为一绝”的鲁菜黄焖鸡红极一时并享誉全国各地，这道菜源于济南，用嫩滑鸡腿肉为料，简单烹饪，辅之调味，将原味自然的原料用朴素的方法焖制，短短十分钟，达到味鲜汁浓、色泽黄亮...

商丘扣碗培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：188; 课程价格：请咨询; 课程简介“民以食为天”，在吃的名堂里，中国人致爱的依旧是八大菜系之首的扣碗酥肉；因为南北地区差异，扣碗酥肉也逐渐出现了南北之分，其中河南人将这道菜烹饪成咸鲜的独特口感。中原地带的安阳，容纳川菜、粤菜、...

商丘鸡翅包饭培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：137; 课程价格：请咨询; 课程简介鸡翅包饭是时下当红小吃，香软嫩滑的鸡翅经过特殊技术脱骨，并快速紧密的包裹香糯米饭，搭配特殊秘制调料，成就一道具有地域特色的可口美食。课程大纲 1鸡翅包饭制作理论学习2鸡翅包饭原料的选购3鸡翅包饭食...

商丘芝士热狗培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：141; 课程价格：请咨询; 课程简介网红拉丝芝士热狗开始风靡吃货界之后，在各大网红平台中晋级为白热化吃货主角，成为至今火爆的“吃货网红主角”。拉丝芝士热狗起源于韩国，金科小吃培训将它引进国内，在中国巨大的小吃市场上占据着不可磨灭...

商丘鸡蛋仔培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：172; 课程价格：请咨询; 课程简介鸡蛋仔是香港著名的小吃，被称为“东方的华夫饼”，因为在内地的走红，成为网红打卡的必点单品，也成为无可争议的港式甜品；做法简单，原料纯粹且健康，是很多小仙女逛街，所以这款店面前总是门庭若市，这一...

商丘麻辣爆肚培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：166; 课程价格：请咨询; 课程简介麻辣爆肚经过了传统爆肚的1.0模式，而经过改良之后的麻辣爆肚2.0时代已经到来。经过产品配方升级之后的麻辣爆肚更加符合了现在人们对饮食文化的需求和标准，它采用百原高汤搭配上几十种大料搭配熬制而成，使...

商丘手撕大骨头培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：162; 课程价格：请咨询; 课程简介手撕大骨头是一道很特别的小吃，因为块头大、肉嫩细滑，满足了人们大口吃肉大口喝酒豪迈生活的追求。这道手撕大骨头是采用幼猪背脊骨的位置，保证肉质软嫩，用几十几种巴蜀香料小火煨煮，保证肉质鲜美回甘，...

商丘鸡蛋汉堡培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：169; 课程价格：请咨询; 课程简介鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。课程大纲 1鸡蛋汉堡制作理论学习2鸡蛋汉堡原...

商丘水晶凉皮培训班: 授课学校：商丘飘飘香小吃培训学校关注人数：153; 课程价格：请咨询; 课程简介凉皮源于汉中，扬于西安，火于全国。因各地多样，叫法不一，因此受众群体喜好更是多样，但自从金科小吃培训研发的水晶彩色凉皮面市之后，凉皮就由1.0模式晋升到2.0的模式中，融合了符合现代人口感的秘制酱料...

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商丘飘飘香小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：13977; 主打课程：小吃，厨师，面点，烘焙

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