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广州煌旗小吃培训学校
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广州煌旗小吃培训学校拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!
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广州天河区石磨肠粉培训班

广州天河区石磨肠粉培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:广州煌旗小吃培训学校
  • 已关注:140
  • 教学点:7
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2021-09-21
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广州石磨肠粉培训班介绍

广州石磨肠粉培训哪家强,广州石磨肠粉培训哪里专业?肠粉(粤语拼音:Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。


广州煌旗小吃的优势


广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

.拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教



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教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

咨询课程

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营销分析

本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道等人流旺的地方经营。
经营特点:投资少,经营灵活,可以多种餐饮项目共同经营。

咨询课程

利润分析

一份石磨肠粉利润分析:米浆制作成本:0.2元左右;鸡蛋:0.6~0.8元左右;酱汁制作成本:0.3元左右;煤气成本:0.1~0.2元左右;总共成本:1.3~1.5元左右(一般石磨肠粉售3~5元/份,利润在50%-60%之间)。
就我们学员历史数据得出,正常一天卖出200-300份,平均算4元一份,一天的毛收入400元以上,月收入12000以上,如果生意好一天卖出500份以上,那月毛收入可到30000元,想想比起打工可是强多了!


肠粉的培训内容
01
选米/泡米

系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等。

02
磨米浆/调米浆

系统学习如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆,要搭配哪些食材调配成真正的石磨肠粉米浆

03
调石磨肠粉酱汁

系统学习如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的石磨肠粉酱汁

04
调石磨肠粉汤汁

系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的石磨肠粉汤汁

05
石磨肠粉蒸制

学习如何用石磨肠粉机来蒸制:石磨肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。

06
学习石磨肠粉操作过程及注意事项

系统学习石磨肠粉操作过程及注意事项



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开店指导
系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
立即预约课程


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