冰粉是我国四川地区有名的小吃之一，四川地区嗜辣好酸，很多美食都是重口味的，所以一般在重口味美食都会配上一碗冰粉解辣，冰粉冰冰凉凉，而且还有不少的配料，别提多滋味了。
冰粉里面一般加什么料
1
各种干果：冰粉一点味道都没有，加一些干果进去会增加它的甜味。同时冰粉的白色和各种颜色的干果看起来都很高级。推荐葡萄干，山楂，黄桃干。芒果干、草莓干或黑加仑干、葡萄干等都可以。这些干果五颜六色，香味重，甜度高。加到冰粉里特别好吃，特别有嚼劲。
2
红糖水：冰粉的灵魂是红糖水。因为冰粉没有味道，而且冰粉是白色的，看起来没有食欲。所以加入红糖水可以增加其甜味和口感。同时红糖水渗透到冰粉里，看起来红红的，晶莹剔透，特别好看。看起来很开胃，加上红糖吃起来更香
3
当各种蜜豆：蜜豆有几种，一种是五颜六色的专门蜜豆，味道和芸豆差不多，另一种是红豆绿豆，可以煮着吃，加进去丰富味道。蜜豆煮熟之后可以做成豆沙，放在冰粉里软软糯糯，加上一点红糖水，吃过之后相信你不会忘记这种味道
4
各种坚果：你可以在冰粉里放各种你喜欢的坚果，比如磨碎的花生，磨碎的芝麻，瓜子，或者切片的杏仁等。把这些坚果放进去很脆很有嚼劲，和冰粉的爽滑形成鲜明对比。
5
各种水果：冰粉中还可以加入各种新鲜水果，比如当季的西瓜和葡萄，梨芒果桃等，把这些新鲜的水果加入到冰粉里，味道很鲜美，而且很有时令。
冰粉配料放什么又好吃又好看
-
01
冰粉上一般放入红糖、醪糟、小汤圆、芝麻、碎花生、葡萄干、红豆沙、山楂片、薄荷汁等配料，还可依据个人口味适当添些玫瑰酱桂花酱等作为调味。冰粉，是起源于四川省的一道✲✲小吃，近年在多地流行，是✲✲的夏季小吃。
-
02
冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。冰粉的配料可以有很多，可以在冰粉上加上熬制好的红糖、醪糟、小汤圆、芝麻、碎花生、葡萄干、红豆沙、山楂片、薄荷汁还可加入玫瑰酱桂花酱等调味料。
冰粉培训班哪家好
冰粉是四川宜宾的一款汉族特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水、健脾止泻的功效。传统的冰粉与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。冰粉是夏天一个好的项目。有无固定铺面不重要，只要一个冰箱即可销售。
咨询课程
日赚五百以上轻轻松松。也才数千元。尤其适合在商店、车站等地销售。冰粉成本低廉、利润丰厚等几大特点。在外省特别适合。昌创按照正宗冰粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！
咨询课程
摆摊卖冰粉的技巧与经验分享
摆摊卖冰粉的技巧与经验分享，zui近有不少朋友私信问我摆地摊的技巧，我发现其中很多人对卖冰粉感兴趣。尤其是已经夏至，一碗冰凉爽口的冰粉成为降暑利器。下面老师为大家分享下摆摊卖冰粉的技巧与经验分享，一起来学习吧。
1、选在人流量多的地方：选摊位时，zui好选在人流量较多的地方，这样很多人都看得到产品，若有一个人去购买，很多人也会陆续跟着去购买，若人流量大，但无人来购买，可让自己的朋友过来捧场，这样就可吸引人气了。
2、销售自己的产品：很多人在逛地摊时，都是抱着逛逛的态度，若看到自己喜欢的就去看下，若遇上价格不合适就不会买，此时你可以销售自己的产品，激起顾客的购买欲望，到zui后不想买也买了。
3、搞好社群关系：无论是初次摆摊还是摆摊很久，都要跟周边的摊主搞好关系，以便后面有需要时能帮到你。若购买了产品的顾客，可尝试着加电话或微信号，维护好与顾客的关系，自然你下次再卖什么产品时，顾客看到喜欢的自然就会找你直接购买。
4、了解凉粉，冰粉更好的面对顾客的疑问：要想摆好地摊赚钱，必须对自己卖的商品有充分的了解，当顾客提出疑问的时候你可以通过对商品的全面了解帮助顾客解答疑问，让顾客放心满意，否则将无法获得顾客的信任，zui终也不会选择你的商品。
5、凉粉，冰粉的合理定价：摆凉粉，冰粉摊要想赚钱，必须要懂得商品的合理定价。顾客在选择商品的时候一般情况下都会货比三家，因此商品定价过高，肯定会吓跑顾客，如果定价太低，又无法保证自己的利润，毕竟摆摊的目的还是为了挣钱。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入珠海昌创小吃培训机构网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
