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我们为您提供全套正宗桂林米粉核心技术，卤水熬制.绝味卤菜粉、金牌炒粉、特味酸辣粉、特色凉拌粉、脆皮锅烧、三鲜粉、扬州炒饭、红油制作、炸黄豆、特脆花生。本网站所有的项目全部教会.不限止学习时间.不限止学习项目.学会为止。
需要准备桂林粗米粉，白胡椒粉，盐，米酒，青蒜苗，麻油，生姜片以及乌鱼，平底锅里面加入适量麻油，生姜片放进去爆香，把鱼块放进去煎一下，加入适量的水，然后再加一些米酒，少许盐调味，水煮开以后改成小火，把米粉放进去，一直煮到味道浓郁变熟以后加一些青蒜苗就可以了，吃之前加入适量的白胡椒粉。
可以做干捞桂林米粉，需要准备花生，酱油，酸豆角，酸笋，桂林米粉，先把米粉浸泡开，加入适量的水煮熟，辣椒爆香，再加一些酸豆角，酸笋炒熟，所有的东西全部都拌在一起，加一些酱油以及醋就可以了。
还可以制作鱼肉米粉汤，需要准备蒜头油，青葱，菜心，鱼肉，米粉，盐，冬菜，生姜，猪大骨，把猪大骨清洗干净，然后焯水，放到锅里面加一些清水，再加一些冬菜以及生姜，煮开再改成小火，煮两个小时加入适量的盐调味，米粉烫熟以后放进碗里面，再淋上汤头，摆上菜心以及鱼肉，加一些蒜头油调味，用青葱做装饰就可以开始吃了
桂林米粉教学方法
我们免费为学员解决后期操作难题，真正做到收费低、教学精，让学员学成后能独立开店，享受永久免费后期服务的待遇。师傅手把手教学,学习时间不限，直到您学会为止，还可免费带家属一名参加学习，遍师傅一边教一边讲解操作流程与该注意的细节，学员边听边看，第二遍学员亲手实物操作，师傅在旁边指导，做出来的美味大家自己品尝。所有的学习内容师傅安排在三天内学完，学习时间不限，学会为止。学员可随到随学，实物循环操作，易懂易学。免费提供吃住到学会为止。
咨询详情
第 ：卤水的熬制，称香料配比以及装香料样板给学员带回家，炸花生，酸辣粉制 作，干米粉的泡制，红油制作，酸制作，炒酸笋。
第二天：卤水调味，盐焗鸡翅，盐焗鸡爪.炸脆皮锅烧，三鲜粉制作，凉拌粉，牛腩粉制 作，炸香豆，炸油条。同样的方法做面食也很好吃。
第三天：卤菜的制作，柳州螺蛳粉，卤蛋，金牌炒粉，扬州炒饭，带学员去市场采购所 有的核心调味品和卤水制作的材料.活动期间.包吃包住.
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