周口川汇区土家酱香饼培训班
土家酱香饼是一种传统的土家族特色食品，主要原料是糯米粉、豆沙、芝麻、糖等。制作方法是将糯米粉和水混合搅拌成面团，然后将豆沙、芝麻、糖等馅料包入面团中，再用平底锅煎熟即可。土家酱香饼口感酥脆，香甜可口，是土家族传统的节日食品之一，也是土家族人民日常生活中的重要食品。
核心教研多方位指导
实地考察
老师带领学员参观即将进行实战操作的地方，让学员能观察到其它老师和学员的学习方式以及制作的流程
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技术培养
帮助学员更好的提高技术，学习更多的相关知识内容，通过学习掌握各项技能，并能熟练掌握和运用
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开店指导
老师会为学员讲解如何进行开店、选择店铺地址、如何经营等相关的开店内容，让学员能更好的经营店铺
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土家酱香饼的起源
土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施自治州土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，改进成大众口味，火遍全国。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，
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已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼，刚推出市场的时候，相当火爆，数十人排队等候成为一道城市的风景线，其实这是一项阳光工程，主要是考虑到下岗工人和待业青年，以及低收入人群，这种投资小，风险小，回报快，已经让很多人发财致富起来。
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土家酱香饼所含营养成份
土家酱香饼中的面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。能量6389.75.千卡维生素B60.34毫克、蛋白质101.2克、脂肪514.45克、碳水化合物363.7克、叶酸270.2微克、膳食纤维14.38克、胆固醇2357.5毫克、
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维生素A351微克、硫胺素2.03毫克、核黄素0.73毫克、烟酸8.64毫克、维生素E4.36毫克、钙411.2毫克、磷1003.75毫克、钾1299.9毫克、钠4344.85毫克、碘55.3微克、镁277.7毫克、铁10.22毫克、锌3.46毫克、硒65.92微克、锰0.76毫克。
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