方法/步骤
那就用鸡蛋、牛奶和白糖做一个超简单又洋气的焦糖布丁，去超市准备鸡蛋，牛奶，白糖。 先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里，冷却到凝固。 布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和。就可以全部搅拌均匀后过一下筛就得到了细腻的固定液。找一个小杯子下面放琥珀色的焦糖，上面倒入鸡蛋、白糖和牛奶搅拌好的液体。可以用保鲜膜封口放到锅里，中火蒸20分钟，也可以用烤箱温度我写在屏幕上了，焦糖布丁的口感真的太明了。
布丁是一种十分受欢迎的甜品，一直以来备受人们的关注，那么对于布丁的做法有哪些呢？相信对于这个问题大家也很想知道答案，那么接下来我们就一起来看看布丁的做法都有哪些，通过对于布丁知识的学习使我们更好的应用到日常生活中，那么接下来我们就一起来看看布丁的做法都有哪些吧。立即预约课程
自制布丁的做法
奶我是用300ml水兑的全脂奶，用纯牛奶代替也可以
水和奶一起下锅，不断拌动直到奶开倒个大碗
往热奶中倒入布丁粉，拌均匀，无颗粒
准备倒入装布丁的瓶子，没有准备，就用玻璃瓶代替了，影响美观-静放盖上盖，没有盖就盖保鲜膜，轻轻的放冰箱
急着吃也可放冰冻，固定的快点，冷藏需2到4小时
冷藏好后，取出可直接食用，也可装饰上自己喜欢的水果，我因睡着品尝了些，没装饰水果直接吃的，口感很棒
布丁培训内容
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细砂糖与玉米粉先拌匀，再加入软化的起士乳酪拌匀
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将做法3的布丁液倒入烤模中，表面再利用巧克力酱做装饰，烤约12分钟即完成。
课程简介
布丁培训优势
1、 布丁培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 布丁培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。3、 布丁培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 布丁技术配方。
5、 布丁培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
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布丁开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 布丁店办理经营许可、健康证等证件
4、 布丁店面装修，布局
5、 布丁设备采购，摆放，调试
6、 布丁原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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