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长沙顶正小吃培训学校
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长沙顶正小吃培训学校

长沙雨花区大盘鸡培训班

长沙雨花区大盘鸡培训班
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  • 授课学校:长沙顶正小吃培训学校
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  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2023-03-05
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长沙雨花区大盘鸡培训班

大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是一道新疆的名菜,发源于80年代末,以鸡肉、土豆等为主料,以牛肉为主料,以牛肉为主料,以牛肉为主料。色泽鲜亮、爽滑麻辣的鸡块,又嫩又甜的土豆,香中带香,粗中带嫩,是一道好菜

课程内容

1
大盘鸡的系统讲述
2
大盘鸡原料的选购
3
大盘鸡食材的预加工
4
大盘鸡味型确定

5
大盘鸡味汁的调制
6
大盘鸡加工的基本标准
7
大盘鸡的拌料方法。
8
大盘鸡调味的须知与运用;大盘鸡菜品经营定价原则;
9
培训调味品及原料的货源渠道。经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

课程简介

大盘鸡培训优势


1、 大盘鸡培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 大盘鸡培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 大盘鸡培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 大盘鸡技术配方。
5、 大盘鸡培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

咨询详情
大盘鸡开店流程


1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 大盘鸡店办理经营许可、健康证等证件
4、 大盘鸡店面装修,布局
5、 大盘鸡设备采购,摆放,调试
6、 大盘鸡原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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