长沙雨花区哪里有关东煮培训班_长沙顶正小吃培训学校

长沙雨花区关东煮培训班

关东煮来自日本关东的一道菜，以其独特的香气，令人垂涎三尺，风靡世界，风靡日、韩、台湾及东南亚，无论是便利店或街边小摊，都有卖得很好的一道菜，其市场潜力很大。

课程内容

蔬菜类

串腐竹、串蘑菇、串面筋、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒、串蘑菇、麻花、方便面、粉丝、笋子、香菇、小油菜、豆油皮等。

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水产品

串鱼片、串鱼肠、串鱼泡、串蟹棒、串墨鱼丸、串鱼丸、串海带、串鱿鱼、串墨鱼、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐。

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禽肉类

撒尿牛丸、猪肉丸、串羊肉、骨肉相连、串鸡胗、串鸡柳、串肉片、串火腿、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串鸟蛋、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、串毛肚、串香肠、串鸭胗、串鸡翅、串鸭肠、串脆骨等。

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培训流程

讲述关东煮的发展史及基础知识

讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工

关东煮骨汤的调味及熬制方法

关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法；

关东煮各种材料的烫制流程及方法；讲解关东煮的经营模式和方法；设备器具采购途径和要求。

课程特色

关东煮培训优势

1、关东煮培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、关东煮培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、关东煮培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的关东煮技术配方。
5、关东煮培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。

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