长沙岳麓区哪里有冰糖葫芦培训班_长沙顶正小吃培训学校

长沙岳麓区冰糖葫芦培训班

冰糖葫芦又叫糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统小吃，这是一种将野生水果穿在一根竹签上，然后在上面沾上一层薄薄的麦芽糖，糖浆在微风中很快就会凝固。冬季流行的北方点心，通常是以山楂为原料，以糖水凝结而成，吃起来酸酸的，甜甜的，而且非常冰凉。糖葫芦，是用一根竹棍，串上山里红，海棠果，葡萄，山药，核桃，豆沙等，沾上冰糖，又甜又爽。在大街小巷，茶馆，剧院，现在已经成了中国的一种传统美食。糖葫芦能开胃，美容，提高智力，消除疲劳，清热。

课程简介

冰糖葫芦又叫糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜

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在很多影视作品中，大家经常会看到售卖冰糖葫芦的吆喝声，又酸又甜的糖葫芦！看到晶莹透亮的冰糖葫芦，加上充满诱惑力的吆喝声，确实令人食欲大开，眼光流连。这就是冰糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。

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培训内容

冰糖葫芦的原料、配料的选取、采购、初加工与保存

冰糖葫芦各种口味原材料，添加原料的选材、配方、配比及熬制

熬糖、蘸冰糖关键技术、穿串、涂层冰糖葫芦全部制作流程

学员实践学习冰糖葫芦的制作及管理流程及冰糖葫芦制作注意事项。

复习制作技术，独立完成产品的制作，反复实践操作，熟练操作流程。

课程特色

冰糖葫芦培训优势

1、冰糖葫芦培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、冰糖葫芦培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、冰糖葫芦培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的冰糖葫芦技术配方。
5、冰糖葫芦培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。

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