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长沙顶正小吃培训学校
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长沙岳麓区铁板鸭肠培训班

长沙岳麓区铁板鸭肠培训班
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  • 授课学校:长沙顶正小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2023-03-02
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长沙岳麓区铁板鸭肠培训班
 

以培养精通铁板鸭肠技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!铁板鸭肠项目学习采用"理论+实践+开店指导”学习模式,包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习,到制作技巧、配方配料,实操练习,老师点评,开店指导。

铁板鸭肠的理论学习包括


1
铁板鸭肠材料设备认识,选购,好次区分,设备使用与保养
2
原料认识,和使用比例,材料的功效,材料保存等
3
处理鸭肠去腥方法,撒料的混合配制方法
4
熬制铁板烧酱的方法
5
各种物品的保存技巧,烤制技巧,下料的比例

课程简介

想学铁板鸭肠吗


铁板鸭肠是火遍大江南北的网红小吃,尝过铁板鸭肠的,都对其美味念念不忘,10元20串,10块钱即可吃到美味,吃到爽。麻辣的、香辣的、孜然的等想吃什么就可以吃上什么味的铁板鸭肠。
铁板鸭肠是当下热门项目,利润高,收益好,深受各类人群喜欢,市场空间大。门槛低,成本低,店面大小均可创业。无需任何经验,小班授课,手把手教学,学会为止,核心技术配方无保留教授。

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想学铁板鸭肠吗


火爆铁板烤鸭肠是铁板系列的一种,是近年来各地市场特色小吃兴起,人气指数较高的美食之一,特别是青年男女、学生争相品尝,以她的独特风味赢得了食客们的青睐,铁板烤鸭肠不仅营养价值高,美味诱惑口感也是一绝。新乡市餐饮培训总部铁板烤鸭肠培训升级版,采用秘制配方,天然中药香料数种,集油炸、烧烤两大激情加工方法,是鸭肠吸引力倍增,美味一发不可收拾。具有鲜嫩、留香、多汁、麻辣、孜然适中等口感。铁板鸭肠配方,是选用中香料秘制配方加工出异乎寻常的香味,吃完一次还想吃,回头率高,收入十分可观.所用的材料都是先通过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成。鲜美光滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不只遭到青年男女和学生的喜欢,还倍受中老年人的喜欢!

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