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东莞食为先小吃实训机构
400-998-6158
东莞食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。东莞食为先实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
东莞食为先小吃实训机构

东莞虎门隆江猪手饭培训班

东莞虎门隆江猪手饭培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:东莞食为先小吃实训机构
  • 已关注:83
  • 教学点:9
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2021-11-12
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东莞虎门隆江猪手饭培训班简介
 

传授全套技术,核心调料配方,隆江猪手饭调料采购渠道,隆江猪手饭开店经营问题的解答等等。


隆江猪手饭培训项目介绍

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说到广东美食,就不能不提一下隆江猪手饭。随着现代人的生活节奏越来越快,很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃,一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐,要专门的师傅来炒菜,猪脚饭的一大好处就是,完全可以自己经营,不需要专门的炒菜厨师。

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你只需要到我们食为先学习下猪脚饭的全套技术,重要的是卤水的制作,只需要将这些都学会,那么你开一家猪脚饭店,就绰绰有余了。做猪脚饭,重要的是卤水配方,你的猪脚饭好不好吃,就看你做的卤水配方怎么样。

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4082-1Z51010462B94


一般的猪脚饭,两三个人就可以经营,但是快餐店铺的话,没有个三五个人,你是玩不转的,而且猪脚饭因为是事前就卤好的,客人来了切好就可以吃,这样一来,顾客等待的时间短,而且换桌率高,由此可以看得出来,利润是非常可观的。

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隆江猪手饭培训内容


1
猪脚肉的选料
2
底料配方配制
3
猪脚饭卤水调配
4
成品切制,出炉

课程特色

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隆江猪手饭培训方式

按照隆江猪手饭标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。

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隆江猪手饭培训时间

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

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