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蚌埠红烧乳鸽培训班
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蚌埠红烧乳鸽培训班红烧 乳鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，滋养作用较强，是不可多得的食品佳肴。深圳光明乳鸽闻名遐迩，被称为天下一鸽，以润、滑、甜、嫩取胜，其zui大的特色是皮脆、肉嫩、骨香、鲜美多汁。轻轻咬上一口...
蚌埠麻辣爆肚培训班
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65
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蚌埠麻辣爆肚培训班烹饪专业培养与我国社会主义现代化建设和社会发展要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有一定现代科学文化素养，具备良好职业道德及食品安全法律意识，掌握现代烹饪理论知识和烹调操作技术，具...
蚌埠扣碗培训班
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蚌埠扣碗培训班中式快餐有多种膳食，可以满足市场上绝大多数消费者的需求。中式快餐是当地的快餐项目，所以中式快餐生产的食品更符合中国人的口味，更容易被消费者接受。中式快餐连锁店的送餐速度很快，很容易让加盟...
蚌埠北京烤鸭培训班
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蚌埠北京烤鸭培训班说起烤鸭，浮现在大家脑海中的一定是我们的首都北京的名片之一，北京烤鸭。北京烤鸭有着色泽红艳、肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特点，征服了五湖四海的来往食客的心。课程适合哪类人学？ 喜欢...
蚌埠寿司培训班
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蚌埠寿司培训班寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。"寿司"在日本古代写作"鮨"(すし)，本意是"咸鱼"。"寿司"这一名称，是"鮨"字的万叶假名写法。外文名sush...
蚌埠牛肉板面培训班
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蚌埠牛肉板面培训班每年都会有很多人去北上广打工，成为北漂族，上漂族，每天为了生活早出晚归为生活奔波，但是他们去要远离家乡，远离亲人，一年才能回家一次。难道为了生活的更好只能出去打工，只能去那么远的地方...
蚌埠凉面培训班
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蚌埠凉面培训班凉面也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝 ，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同。当天热得使人对大鱼大肉都失...
蚌埠焖面培训班
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蚌埠焖面培训班面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种...
蚌埠河南烩面培训班
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蚌埠河南烩面培训班河南烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，以把骨头油熬出来为佳，煲出...
蚌埠手撕面培训班
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蚌埠手撕面培训班手撕面是面条的一种制作工艺，做面条不要刀与擀面杖，用手工撕制而成，故名海师傅手撕面。主要流行于东北，黑龙江，陕西，甘肃等省。 手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各类炒...
蚌埠陕西臊子面培训班
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蚌埠陕西臊子面培训班臊子面的感人之处，就是把平凡做得出色。面条普通，但要做到薄、筋、光；汤头并不起眼，可就是酸、辣、香；底菜和漂菜的材料虽不是山珍海味，却也很讲究。这些平凡的材料，经过细致地加工后，就...
蚌埠油泼面培训班
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蚌埠油泼面培训班油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面...
蚌埠老北京炸酱面培训班
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蚌埠老北京炸酱面培训班炸酱面是**传统特色面食。初起源北京，属山东鲁菜。在传遍大江南北之后便被誉为“**十大面条”*一 [1] ，流行于北京 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成；也...
蚌埠武汉热干面培训班
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蚌埠武汉热干面培训班热干面源于三十年代初期，汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是黄陂蔡榨人，他的汤面做得非常受欢迎，客人经常排队要等很长时间才能买到，很多客人等不及走掉了，蔡明伟做生意很会动脑筋。为了加...
蚌埠拉面培训班
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蚌埠拉面培训班兰州拉面也有悠久的历史， 兰州拉面传说起源于唐代，但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府（今河南博爱县）清化小车牛肉老汤面演变而成的，煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶...
蚌埠刀削面培训班
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蚌埠刀削面培训班刀削面是山西有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。刀削面起源于元代，是山西名声大、影响广的面食，因风味特有，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削...
蚌埠鸡杂面培训班
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蚌埠鸡杂面培训班粉、面一般可以选择开店，经营方式以早、中、晚餐、夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在工业区，城中村，美食街，步行街，小区门口、写字楼等繁华地段...
蚌埠牛肉面培训班
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蚌埠牛肉面培训班奉化牛肉面至今已有100多年的历史。相传清末年间，在奉化溪口有位杀牛卖肉为生的屠夫（姓名已不可考），将剩下的牛杂牛骨带回家，先将其洗净，然后加入香料，中火长时间熬煮，后加入当地生产的番薯...
蚌埠重庆小面培训班
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84
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蚌埠重庆小面培训班重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于...
蚌埠土豆粉培训班
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蚌埠土豆粉培训班土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经； 有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。 主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等...
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