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厦门集美区沙爹肉串培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：71; 课程价格：请咨询; 印尼有名的食物就是沙夫里脊肉。用竹签将肉片切割成小块，然后在炭火上烤熟，再将其浸入可口的酱料中，就不足为奇了，这是奥巴马的童年喜欢吃的一种食物。烤好的肉片，配上特殊的花生，味道鲜美无比。沙爹肉串是一...

厦门集美区同安香骨鸡腿培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：75; 课程价格：请咨询; 同安烤鸭主食是一家以烤鸭为主食的烤鸭，烤鸭的品种很多，不仅可以满足顾客的需要，而且还可以添加一些新的烤鸭，选用的都是上等的烤鸭，味道鲜美，深受广大顾客的欢迎。开小吃店选址需要考虑以下几个方面人流量：...

厦门集美区同安香骨炸鸡腿培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：82; 课程价格：请咨询; 材料：鸡腿2只、生姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、香菜适量、辣椒适量、油适量做法：1.鸡腿去骨，切成小块，加入盐、料酒、生姜、...

厦门集美区脆皮包浆豆腐培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：71; 课程价格：请咨询; 一月又一月实操内容1、脆皮包浆豆腐培训的原料、配料的选取、初加工与保存。2、脆皮包浆豆腐培训等主料及配料的全部制作流程。3、脆皮包浆豆腐培训学员时间学习土家酱香饼制作工艺及管理流程。 4、学员亲手独立反复...

厦门集美区灌汤包培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：78; 课程价格：请咨询; 扬州灌汤包是江苏省有名的汉族特色美食，其口感鲜美，口感细腻，外形精美，汤浓香，吃起来一点也不腻。肉馅配上汤汁，吃在嘴里，仿佛是在吃面条，吃肉，喝汤，别有一番滋味。特色：肉味鲜美，口感细腻，外观精美，浓...

厦门集美区小笼包培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：108; 课程价格：请咨询; 小笼包起源于中国上海。据传，小笼包早是由上海南翔镇的一位叫做黄玉荣的人发明的。他在清朝末年开了一家小饭店，为了吸引顾客，他发明了小笼包这种美食。小笼包的制作方法是将肉馅和调料包裹在薄薄的面皮里，然后蒸...

厦门集美区山东杂粮煎饼培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：102; 课程价格：请咨询; 早上醒来，一眼望去，吃早饭的人，都是在吃杂粮薄饼，人多的地方，店铺都很热闹，五谷杂粮既健康，又有营养，大家都很喜欢吃，还想开一家杂粮薄饼店，但是不会做，也没有任何经验，【食货君】对所有杂粮薄饼的技术和...

厦门集美区早餐早点培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：82; 课程价格：请咨询; 早餐是一定要吃的，我们喜欢吃包子，馒头，豆浆，豆花，茶叶蛋，花卷等，人流量大的地方，店铺生意火爆，需要排队购买。我们想要开个早餐店，但是不会做，也没有任何经验，【食货君】培训所的早餐项目技术，开店经验...

厦门集美区福鼎肉片培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：140; 课程价格：请咨询; 福建特产的“福鼎肉干”，是福建省福鼎市非常著名的一道汉族传统美食，通体麻辣，透着一股淡淡的香菜香味。凡是到了福鼎的客人，一定会品尝到这道菜。福鼎肉片是福建福鼎地区的一种传统特色食品，主要以猪肉为原料...

厦门集美区广东肠粉布拉肠粉培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：103; 课程价格：请咨询; 广州的早晨，从肠粉开始，大街小巷都有肠粉摊，把一盘盘白净的粉条，调成不同的风味，让广东的食物变得那么丰富，思想也变得那么多开店技巧选择好位置：选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店，这样可以...

厦门集美区红糖开花馒头培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：103; 课程价格：请咨询; 红糖馒头是由面粉、全麦粉、红糖等制作的食物，适宜人群老少皆宜，是一道美味的点心，甜蜜可口，吃后流连忘返。小贴士：1.发酵时间要充分，可以在面团表面盖上湿布，保持温度和湿度。2.红曲粉的用量可以根据个人口味...

厦门集美区水煎包培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：102; 课程价格：请咨询; 水煎包是一种具有特色的传统风味的小吃，属于豫菜的范畴。它发源于开封，流传至近500年，风靡华北及中原一带。如今，菏泽的利津水煎包是有名的。利津大街上，有不少“煎包子店”，各有特色，尤其是那种颜色金黄，外...

厦门集美区上海生煎包培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：103; 课程价格：请咨询; 上海生煎包是一种传统的上海小吃，起源于上海市区的老街坊。生煎包早是由一位名叫吴师傅的面点师傅在上海市区的一家小餐馆里创制的。吴师傅在包子皮上加入了少量的猪油，使得包子在蒸煮的过程中，底部能够变得脆香，...

厦门集美区广式叉烧包培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：70; 课程价格：请咨询; 厦门早餐培训学校-叉烧包，广东特色小吃，粤式早餐四绝（虾饺，干蒸烧卖，叉烧包，蛋挞）。将叉烧包切成小片，放入蚝油等调料，再用面粉包上，上锅蒸熟。叉烧包的直径大约在5厘米，一个笼子里有3到4个。一个好的烤肉...

厦门集美区手工水饺培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：71; 课程价格：请咨询; 东北饺子好吃，讲究现吃现做。特点是皮薄馅大，鲜香多汁。除了手擀面韧滑筋道，调制饺子馅是关键，馅调得好，味道才能出来；食货君特色饺子皮手擀面韧滑筋道可以说全球，馅料的调制更是，学饺子选食货君OK。实操内容...

厦门集美区千层饼培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：77; 课程价格：请咨询; 千层饼”是山东东平接山乡汉族的一种特色小吃，在历史上，鄣城村的路旁小店所做的“千层饼”味道为鲜美。这些糕点只有一张皮，里面却有十多层，烤好后，外焦里嫩，油光水滑，既不油腻，也不油腻，更是香喷喷的。千层...

厦门思明区杂粮包子馒头培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：84; 课程价格：请咨询; 在当今饮食文化领域，杂粮类食品，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。由于面粉中掺入了一定杂粮粉，从而对杂粮馒头的内部组织结构造成一定影响。但随着经济的发展及人民生活水平的提高，人们对食品的精细度...

厦门思明区簸箕粄培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：95; 课程价格：请咨询; 簸箕粄是著名的传统小吃，属于客家菜。相传发源于长汀一带簸箕粄——客家人的一种极具代表性的美食，因用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包肉（菜）馅而得名。簸箕饭是一种传统的中国农村饮食，也称作“簸箕盖饭”、“簸箕...

厦门思明区闽南花生汤培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：89; 课程价格：请咨询; 花生米，起源于泉州，后向闽南及福建沿海一带传播，其中又以泉州风味纯正。在外国游客中，在港澳台同胞中，以及在国外的华侨中，也是久负盛名。花生仁脆而不破，入口即化，汤汁呈乳白色，甘甜可口，清爽可口，营养丰...

厦门思明区无矾油条培训班: 授课学校：厦门食货君餐饮培训学校关注人数：198; 课程价格：请咨询; 油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食物，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一，”天津称油条为果子；安徽一些地区叫做油果子；东北地区叫大果子；闽南福建等地叫油炸鬼，广东等地叫...

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