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餐饮业中餐饮主管是一个承前启后的关键岗位，做不到重视属下、工作中承担、奋发向上的餐饮主管并不是好餐饮主管，手底下的职工看不见直属机关领导的效仿表率作用，当然便会丧失对工作中的激情和奋发进取，这对一个餐
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餐饮知识酒店管理的注意事项有哪些
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