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成都青羊区潮汕卤菜培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：52; 课程价格：请咨询; 潮汕地区是一个人口密集,历史文化悠久,具有浓郁地方文化色彩的著名侨乡。潮汕地区饮食文化的历史与特色潮汕饮食文化是粤东人们在长期的共同生活中逐渐形成和发展起来的一种地方文化。潮汕人一些独特的饮食，如潮州粥...

成都青羊区客家肉丸培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：58; 课程价格：请咨询; 肉丸、牛肉丸、牛筋丸（总称捶丸）起源于梅州客家，发扬于珠三角。据史料记载，自晋朝末年开始不少中原汉人南下迁徙，形成了早期客家民系，后来部分汉人继续东进福建或南迁广东等地。为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的...

成都青羊区飘香卤菜培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：43; 课程价格：请咨询; 卤猪耳朵是一道由猪耳朵、蒜仁等食材制成的美食，具有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分。这道菜不仅味道鲜香不腻，而且富含胶质，具有补虚损、健脾胃的功效。制作卤猪耳朵的过程包括将猪耳朵清洗干净后，...

成都青羊区砂锅粉砂锅菜培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：47; 课程价格：请咨询; 砂锅菜的特点在于其能够充分展现食材的本味，同时通过长时间的慢炖，使食材中的营养素得到充分的溶解，达到营养互补的效果。此外，砂锅菜的制作过程相对简捷方便，工序不复杂，技术难度不高，因此砂锅系列菜式成了中...

成都青羊区湘菜培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：50; 课程价格：请咨询; 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。这道菜通常以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，辅以豉油、姜、葱、蒜等调料蒸制而成。菜品的特点是色泽红亮、味道浓郁、肉质细嫩，肥而不腻，口感软糯，鲜辣适口。2018年9月10日，“...

成都青羊区牛杂火锅培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：51; 课程价格：请咨询; 牛杂火锅的种类多样，不于贵州的瓮安牛杂火锅，还有如江川火锅（炊锅）等，这些火锅各有其特色和风味。例如，江川火锅相传已有三百年历史，主要以铜制火锅为传统产品，分为大、中、小火锅，其食用的方法一般有涮锅、...

成都青羊区重庆火锅培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：44; 课程价格：请咨询; 重庆火锅是中国火锅界的扛把子，以其麻辣锅底和丰富的食材受到广泛喜爱。这种火锅早起源于20世纪20年代，由挑担子小贩在街头贩卖。其锅底采用纯正的牛油，加入辣椒、花椒等调味料熬制，色泽红润、香气四溢。常见的涮...

成都青羊区虎皮凤爪培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：54; 课程价格：请咨询; 虎皮凤爪不仅是一道美味的菜肴，还富含胶原蛋白，对维护骨骼的强健有很好的作用，同时也富含脂肪、蛋白质等营养成分，对维持体温和保护内脏、促进脂溶性维生素的吸收、增加饱腹感、维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫...

成都青羊区烤乳猪培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：49; 课程价格：请咨询; 广式乳猪烧制技艺是粤菜传统的烹制方法之一，工艺繁复，成品优劣主要由口味和火候两大因素决定。烤乳猪的制作需要经过宰杀、清洗、劈猪、腌制、晾干、调脆皮糖浆、上皮水、焙烤内胧、炭火烤焙等步骤，通常作为主菜出...

成都青羊区烤羊排培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：53; 课程价格：请咨询; 相信来内蒙古旅游的小伙伴，都有这样的感觉，烤羊排、烤羊腿、烤全羊等本来应该很耗时间的压桌菜，饭店很快就能上桌，一个原因是厨房提前有准备，另一个原因是流水线作业，用大功率的电烤箱，还有就是有些食物都是提...

成都青羊区烤猪蹄培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：45; 课程价格：请咨询; 烤猪蹄，作为一种具有浓郁地方特色的美食，起源于中国南方地区，并在民间广受欢迎。这种美食不仅口感鲜美，而且营养丰富，被誉为“美容养颜、滋补强身”的佳肴。烤猪蹄的制作过程包括精心腌制和炭火烤制，其色香味俱...

成都青羊区炭烧牛蛙培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：74; 课程价格：请咨询; 我们要边烤变观察牛蛙的颜色，待颜色变得深黄色就差不多了，熟了之后可以加上自己喜欢的配料，比如撒点芝麻或者涂点芥末，或者蘸点辣椒酱，再撒上葱花修饰点缀一下，就可以出锅咯。采用了独特的烧烤手法，使牛蛙香...

成都青羊区铁板烧烤培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：60; 课程价格：请咨询; 日式铁板烧种类很多，可以根据客户场地要求进行制作安装，有环形铁板烧，转角型铁板烧，长条形铁板烧，圆形铁板烧，并且全部配有下排烟装置，所以厨师在烹饪的时候是看不到任何烟的，这也是为什么称之为无烟烧烤炉。...

成都青羊区港式甜品培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：74; 课程价格：请咨询; 什么是杨枝甘露杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品课程安排理论学习1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资...

成都武侯区过桥米线培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：48; 课程价格：请咨询; 过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，...

成都青羊区铁板豆腐培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：47; 课程价格：请咨询; 铁板豆腐是一道美味的街头小吃，它以豆腐为主要食材，通过铁板特殊的烹饪方法，使豆腐变得滑嫩可口，味道鲜美。这道菜肴因其独特的制作方法和美味的口感，深受广大食客的喜爱。铁板豆腐的制作通常采用非常滑嫩的鸡蛋...

成都青羊区铁板鸭肠小串培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：55; 课程价格：请咨询; 一种街头小吃，能迅速成为全民喜爱的流量小吃，人气爆款，深受追捧，自然和两个主要因素有关：口味和价格。铁板鸭肠串具备了香脆的口味，以及惠的价格，鱼和熊掌都兼得了，销售火爆顺理成章。一份鸭肠只需几分钟，一...

成都青羊区炸鸡排培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：50; 课程价格：请咨询; 炸鸡排是一道流行的小吃，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，通过炸制工艺制作而成，味道咸辣。这道菜的特点在于其外酥里嫩的口感，以及丰富的营养成分。鸡肉中蛋白质含量高，但油炸食品的食用量宜控制。鸡胸肉是鸡肉中蛋白...

成都青羊区西式西点培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：52; 课程价格：请咨询; 西式面点起源于西方，在欧美十分发达。西式面点制作不仅是烹饪的组成部分(即餐用面包和点心)，而且是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工业，是西方食品工业的支柱行业。据史料记载，古代希腊、古代埃及、古代罗...

成都青羊区萝卜牛杂培训班: 授课学校：成都煌旗小吃培训学校关注人数：44; 课程价格：请咨询; 牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，包括牛肚，牛肠，牛肺，牛肚，牛筋，牛百叶，牛心等，是发源于老广州地区的一道传统美食。牛杂可做成卤水牛杂、牛杂火锅、萝卜牛杂等美食，牛杂新鲜柔软，各种味道混合在一起...

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成都煌旗小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：3381; 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训

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