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怎么做面包才能松软可口
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:96
怎么做面包才能松软可口1.原料选择想要面包做出来松软好吃一定要选择高筋面粉,高筋面粉的蛋白质含量高于或等于12、揉出的面团十...
营养芝麻苏打饼干怎么做
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:87
营养芝麻苏打饼干怎么做【材料】黑米蛋糕粉150克,牛奶60克,玉米油30克,酵母3克,苏打粉1/4茶匙,细砂糖12克,盐1克,炒熟黑白...
核桃酥怎么做
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:122
核桃酥 【材料】低筋面粉100克,核桃碎35克,玉米油50克,小苏打1/3茶匙,盐0.5克,糖粉40克,鸡蛋液20克,炒熟黑芝麻2克。1、玉...
燕麦粗纤芝麻饼干怎么做
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:87
燕麦粗纤芝麻饼干怎么做【材料】即食燕麦片100克,蛋糕粉或低筋面粉60克,熟黑芝麻6克,熟白芝麻6克,椰蓉20克,细砂糖20克,盐1...
曲奇饼干怎么做
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:122
曲奇饼干怎么做做法一:材料:低筋面粉200克,黄油120-130克,白砂糖35克,白糖粉65克(把白糖打磨成糖粉),鸡蛋50克(1个)1、黄油...
曲奇饼干怎么做会酥脆
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点击量:115
曲奇饼干怎么做会酥脆制作饼干的面粉在揉的时候只要揉成团即可,一定注意不要过度揉面,造成面团起筋,我们选择低筋度的面粉的原...
冬天制作面包要注意哪些事项
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:254
冬天制作面包要注意哪些事项1.适量加大酵母的用量 在冬天,由于气温较低,酵母的活性也会相应降低,虽然在一般情况下,我们不轻...
制作面包要知道的事项有哪些
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:111
制作面包要知道的事项有哪些1.认识高筋面粉和低筋面粉 做面包大部分都是用高筋面粉来完成,爱吃甜点的人应该知道面包和蛋糕的区...
做面包要注意哪些事项
商丘飘飘香小吃培训学校
点击量:90
在制作面包的时候,要注意不要搅拌过度,因为面团搅拌过度的话,因面筋已经打断,导致面包在发酵产气时很难保住气体,面包体积扁...
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