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青岛即墨区重庆火锅培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：77; 课程价格：请咨询; 重庆火锅，也称为毛肚火锅或麻辣火锅，是一种具有辣、麻、咸、鲜、香、脆口味的中国传统饮食方式，重庆火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔和朝天门等码头的船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料包括牛毛肚、猪黄喉、鸭...

青岛市北区烤羊排培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：95; 课程价格：请咨询; 烤羊排是一道美味的中式菜肴，主要以羊排为主料制作。羊排是指连着羊肋骨的肉，外覆一层薄膜，肥瘦结合，质地松软。羊排又可细分为羊肋排和羊脊排两部分，其中羊肋排位于羊脊下，两侧各有一扇，骨呈长条形，为羊排中...

青岛市北区烤乳猪培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：119; 课程价格：请咨询; 烤乳猪是一种历史悠久的食品，其起源可追溯到中国古代，早在西周时期，烤乳猪就被列为“八珍”之一，当时称为“炮豚”。南北朝时期，贾思勰在《齐民要术》中详细记载了烤乳猪的制作方法，形容其色泽如琥珀，口感柔嫩...

青岛市北区脆皮烤肉培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：100; 课程价格：请咨询; 肉类含蛋白质丰富，一般在10-20之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收，肉类中脂肪含量平均在10-30左右，...

青岛市北区炭烧牛蛙培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：80; 课程价格：请咨询; 因为全是宝，加上口感胜过很多荤类食材，所以成为近年来年轻人喜爱的美食之一。为了迎合大众口味，不让前来品尝的食客失望而归，打破了牛蛙传统吃法，尽量使菜品创意，且还能满足不同的口味需求。炭烧牛蛙介绍双层牛...

青岛市北区油泼面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：84; 课程价格：请咨询; 油泼面的制作方法是将手工制作的面条煮熟后捞入碗中，然后在面上平铺上葱花碎、花椒粉、盐等配料以及一层厚厚的辣椒面，接着用滚烫的菜油浇在调料上，热油沸腾后将花椒面和辣椒面烫熟，使整个碗面泛起红光，调入适量...

青岛市北区西式西点培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：86; 课程价格：请咨询; 西点行业在西方称为烘焙业西式面点（简称西点）的主要发源地是欧洲。西式面点的主要熟制方法是烘焙。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点是以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品馅料和调味品，经...

青岛市北区梅县腌面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：76; 课程价格：请咨询; 如今面馆的装修、设计和服务多为大同小异，而文化却各有千秋，选择具有特色、典型意义的文化做主题来定位面馆，制造差异化，形成单独性，陈记梅县腌面化平淡为神奇，使其与众不同，打造出一个全新概念的个性化面馆，...

青岛市北区刀削面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：105; 课程价格：请咨询; 刀削面是一种源自中国山西省的传统面食，历史悠久，以其独特的制作方式和口感而闻名，刀削面的制作工艺非常特别，使用特制的弧形削刀，将面团削成一片片中间厚、两边薄的面叶，形状类似柳叶，口感外滑内筋，软而不粘...

青岛市南区烤冷面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：86; 课程价格：请咨询; 烤冷面的制作方法初包括油炸、高温铁板碾压等，但后来改良为铁板成块煎烤。烤冷面的主要成分包括干冷面皮、鸡蛋、香肠等，有时还会加入其他辅料如洋葱、香菜、孜然、白芝麻、陈醋、糖等，以增加风味。这种小吃因其独...

青岛市南区兰州拉面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：114; 课程价格：请咨询; 兰州拉面的历史可以追溯到清朝嘉庆年间，由东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州，后来经过陈和声、马宝仔等人改进，形成了“一清二白三绿四红五黄”的标准，统一了兰州牛肉面的制作规范。兰州拉面的...

青岛市南区牛肉面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：87; 课程价格：请咨询; 牛肉面是一种流行的中式面食，主要特点在于其汤底、面条和牛肉的搭配。不同地区的牛肉面有着各自独特的风格和口味。内江牛肉面。其主要原料为内江碱性湿面，汤底通常使用大骨汤，搭配红烧牛肉和配料如熟油海椒、韭黄...

青岛市南区重庆小面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：85; 课程价格：请咨询; 重庆小面主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”“水叶子”。重庆小面是重庆面食中简单的一种，属于汤面类型，主要风味是麻辣。重庆小面在当地非常受欢迎，近年来在全国范围内也逐渐流行起来。重庆小面经营技巧...

青岛市南区热干面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：81; 课程价格：请咨询; 热干面普遍被认为是美味且受欢迎的面食。其特点是色泽黄而油润，味道鲜美，热量高，适合当作主食或营养早餐。热干面的主要原料是面条，配上特制的芝麻酱、辣萝卜丁等调料，口感爽滑有嚼劲，香气扑鼻。4招热干面馆经...

青岛市南区老北京炸酱面培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：76; 课程价格：请咨询; 老北京炸酱面是以面条、猪肉等为主料制作的菜品。这道菜主要由菜码、炸酱拌面条而成，其中菜码通常包括黄瓜、心里美萝卜、白菜等细丝，而炸酱则是用猪肥瘦肉、甜面酱、干黄酱等调料炒制而成，面条一般是手擀面或者优...

青岛市南区牛肉粉培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：90; 课程价格：请咨询; 这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号，实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉，但由于它风味独特，受到人们的喜爱，除了品...

青岛市南区铁板炒饭培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：98; 课程价格：请咨询; 铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品。品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭...

青岛市南区羊肉粉培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：98; 课程价格：请咨询; 羊肉粉是贵州地区的传统美食，具体的历史背景和特色在不同地区有所不同。遵义羊肉粉。起源于300多年前，据说由一位名叫王二妮的人在清朝时期创立，其使用了当地的羊肉和特产，创造了这道美食，因其独特的烹制方法和...

青岛市南区炭烧羊排培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：92; 课程价格：请咨询; 碳烤羊排，是一道典型的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今，这道西北特色美食也已经赢得全国人们的喜爱，在全国各地都能见到它的身影。碳烤羊排选用蒙古草原上等羊排，辅以流传逾千年的...

青岛市南区冒菜培训班: 授课学校：青岛煌旗小吃培训学校关注人数：71; 课程价格：请咨询; 冒菜是成都的特色小吃，主要食材包括肉类、豆制品、蔬菜、海鲜、菌菇类等。它的名字中的“冒”字是一个动词，意为“用开水烫”。冒菜的制作过程包括将各种食材放在特制的汤料里面烫熟，并配上调制的汤汁。此外，冒菜...

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临沂飘飘香小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：12739; 主打课程：小吃，厨师，面点，烘焙

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