芒果冰淇淋制作方法

芒果冰淇淋制作方法

芒果冰淇淋是一种以芒果为主要原料制作的冰淇淋甜品。

芒果冰淇淋的制作通常包括芒果泥、牛奶、蛋黄、细砂糖和淡奶油等成分，通过搅拌和冷冻的方式制成。这种冰淇淋的口感多样，既有细腻绵软的，也有较为爽口的。此外，还可以加入其他配料或调料，如香草、炼乳等，以增加其风味和口感。

芒果冰淇淋的制作方法如下：

    首先，购买3个大芒果，并切开。
    使用小刀在芒果上切成花刀，然后用勺子将果肉挖出。
    将芒果肉加入适量的白糖，用榨汁机或手工工具将其压成汁。
    芒果汁中加入适量的纯牛奶或酸奶，喜欢奶味浓的可以多加些牛奶，搅拌均匀。
    将搅拌好的芒果汁倒入干净的模具中，不要倒得太满，大约八分满即可。
    将模具放入冰箱冷冻四个小时以上。
    食用时，将冰淇淋稍微缓一缓即可脱模。
这种芒果冰淇淋做法简单，口感香甜凉爽，且无任何添加剂，健康营养，适合大人和小孩食用。