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昆明东川区筒子骨粉培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:109
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昆明东川区筒子骨粉培训班筒子骨汤粉起源于江西上饶地区的铅山县,属地方传统特色美食,历史悠久,盛名远扬,铅山米粉具有味道鲜美、香而不腻,具有脆而有韧性、清爽滑口的特点,凭借其独特的风味,深受大众顾客的喜...

昆明西山区葱油饼培训班

昆明西山区葱油饼培训班

授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:184
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昆明西山区葱油饼培训班葱油饼是中国的传统美食,相传是东汉时期山东的烧铺卖的饼之一,是一种由面团混合葱花加油放在加热的铁盤上煎平,形成一大片圆形的饼,直径约有50公分,煎至金黄色表皮口感酥脆,可加酱油、辣...

昆明官渡区重庆小面培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:91
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昆明官渡区重庆小面培训班重庆小面作为重庆的面食,成为了重庆人不可或缺的早餐,重庆小面在以前叫做切面,也被称为“杠子面”,它是根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,...

昆明盘龙区手抓饼培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:96
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昆明盘龙区手抓饼培训班手抓饼是原产于中国台湾地区,它是有葱抓饼所演变而来的,并且在2015年从台湾引进大陆之后做法也延伸了非常多种,而且受到很多人的喜欢,它吃起来香脆可口,老少皆宜,手抓饼吃起来顾名思义就...

昆明五华区武汉热干面培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:87
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昆明五华区武汉热干面培训班热干面是武汉人过早的小吃,大到星级酒店;小到街头巷尾,几乎有摊点的地方就有热干面。多年来,价格一直亲民,味道鲜香,很容易就能填饱肚子,这种快餐倍受武汉人喜爱,对它的感情更是不...

昆明晋宁区凉皮凉面培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:65
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昆明晋宁区凉皮凉面培训班凉皮起源传说:传说有一个皇帝,吃惯了山珍海味,看见御膳房送上来的精美食品却没有胃口。有一个妃子家乡是陕西西安的,她自小就帮母亲开小吃店卖凉皮,非常怀念家乡的美味,见到皇上这样,...

昆明呈贡区长沙米粉培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:89
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昆明呈贡区长沙米粉培训班米粉发展到了今天已经是有很多样式了有汤米粉,炒粉等等,试想对于湖广人来说大清早的能吃上一碗米粉再加一勺辣椒酱将一碗汤染得通红再配上一根油条,在汤里一烫,油条将汤一吸,立马变得柔...

昆明东川区肠粉培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:65
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昆明东川区肠粉培训班肠粉之名大有来头。乾隆年间,乾隆皇帝游江南,听了吃货大臣纪晓岚的美言,专门拐到罗定吃龙龛糍。当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这糍并不算是糍粑,反而有点像...

昆明西山区原味汤粉培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:75
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昆明西山区原味汤粉培训班原味汤粉与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗净之后,在开水里面开大火煮2分钟,去血水,再捞出材料,用清水洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火...

昆明官渡区馄饨培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:96
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昆明官渡区馄饨培训班馄饨在西汉时期,是饼的一种,差别为馄饨中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称...

昆明盘龙区花卷培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:74
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昆明盘龙区花卷培训班蒸花卷是冷水上锅蒸吗?蒸花卷要用冷水蒸,为什么这么说呢?因为这样能够用适宜的温度,使面中的酵母加速发酵,还能够使内外的温度均匀,避免由于外部的温度比较高,而内部的温度比较低,产生的...

昆明五华区烧麦培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:96
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昆明五华区烧麦培训班烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,它起源于元代初期、今内蒙古呼和浩特一带的商途茶馆。到了明清时代,“稍麦”一词虽仍沿用,但“烧卖”、“烧麦”的名称也出现了,并且以“烧卖”出现得更为频繁...

昆明晋宁区营养粥培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:91
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昆明晋宁区营养粥培训班早餐粥是以鲜早餐切成薄片放进滚烫的粥内煮熟,再加入调味料后食用。早餐粥的营养丰富,对滋养身体很有帮助,味道温和,滋润肠胃,因此而受到很多人的喜爱,在市场发展空间很大。学习早餐粥技...

昆明呈贡区安徽板面培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:97
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昆明呈贡区安徽板面培训班中华美食历史悠久,品种繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;特别是近年来,中华大地上各色的特色风味美食正以星火燎原之势,红遍大江南北。感受各地美食的不同口...

昆明东川区云吞面培训班

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授课学校:昆明顶正小吃培训学校 关注人数:71
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昆明东川区云吞面培训班云吞面的面是什么面?在烹饪云吞面的时候,实际上面是非常有讲究的,在这时候我们必须是选择用竹升所打的银丝面才行。一般来说地道的银丝面,实际上首先是应该从面粉加鸡蛋就开始做起的了,而...

昆明西山区砂锅粥培训机构

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昆明西山区砂锅粥培训机构潮汕砂锅粥 ,因为潮汕地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥,例如蚝仔...

昆明官渡区羊肉汤培训班

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昆明官渡区羊肉汤培训班羊肉汤的功效与作用:羊肉对于人体来说是一个特别良好的补品,不仅能够对于人体多种疾病的治疗起到辅助的作用同时能够缓解人的心悸,乏力的症状,增强人的体质,特别是刚生完孩子或刚做完手术...

昆明盘龙区煲汤培训班

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昆明盘龙区煲汤培训班广东人认为汤煲得越久越够火候,营养也越好。所以,“老火汤”往往一煲就几个小时。其实,长时间的煲煮,会破坏一些营养素,尤其是植物性食材中对热敏感的维生素或植物化学物质。因此,煲老火汤...

昆明五华区阳春面培训班

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昆明五华区阳春面培训班面条是中国的传统食物,而且口味丰富多变,能够满足很多的消费者,在市场上的适应能力很强,适合很多创业者投资。顶正餐饮管理有限公司所推出的面条系列培训全程采用一对一实战教学,一般情况...

昆明晋宁区锅盖面培训班

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昆明晋宁区锅盖面培训班锅盖面选用的面条是“跳面”,这种面条有毛孔,卤汁易入味,吃在嘴里耐嚼有劲,味道独具。锅盖面的底料也十分讲究,秘制酱油汁加上十余种佐料,味道十分鲜美。做好后,汤清面软,不粘不乱,青...
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昆明煌旗小吃培训学校

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