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漳州龙文区刀削面培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：73; 课程价格：请咨询; 刀削面要特制的弧形削刀，。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入...

漳州龙文区脆皮烤肉培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：72; 课程价格：请咨询; 脆皮肉是一种以去皮猪腿肉和洋葱为原料的一道菜。这道菜是北欧人在圣诞晚宴上的一道菜。烧烤外皮酥脆，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，配上酸甜可口的水果、果酱，更是令人胃口大开。清水煮土豆或炸土豆。将烤肉沿肉皮上的刀痕...

漳州龙文区川菜培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：73; 课程价格：请咨询; 川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，近代川菜终形成“一菜一格，百菜百味”、“清鲜醇浓，麻辣辛香”的特点，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各...

漳州芗城区厨师培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：143; 课程价格：请咨询; 粤菜烹饪精英课程学习家常传统粤菜、创新粤菜、流行粤菜、常见海鲜菜、宴席粤菜，以及掌握宴席展台的布置，菜品的设计，高档宴席的制作；学习经典菜品和中式点心的制作，如白切鸡、梅菜扣肉、白灼基围虾、菠萝咕噜肉...

漳州芗城区北京烤鸭培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：61; 课程价格：请咨询; 北京烤鸭的烤制，分明炉(即挂炉)和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的...

漳州芗城区煲仔饭培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：132; 课程价格：请咨询; 煲仔饭技术培训机构提供了煲仔饭的制作工艺、材料的选择、配料的比例，以及如何加热等方面的培训。这些机构的教学设施齐备，老师经验丰富，能够为学员提供全面的煲仔饭制作技术培训。在煲仔饭技术培训机构学习，学员...

漳州芗城区手撕鸡培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：54; 课程价格：请咨询; 手撕鸡这道鸡肉美食，对比其他鸡肉美食时，即不用炖也不用炒，它能让鸡肉中的鲜味得到的保证，尤其是采用我的方法去进行制作的话，一定会让做出来的鸡肉肉嫩多汁的。制作手撕鸡，采用三黄鸡来对其进行制作，三黄鸡的...

漳州芗城区盐焗鸡培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：78; 课程价格：请咨询; 盐焗鸡是广东传统的地方菜品，起源于广东的南雄市。据说盐焗鸡初是由南雄的农民创制的，当时农村家家户户都有家禽，为了保存鸡肉，他们就将鸡肉裹上盐巴烤制。慢慢地，这道菜成为南雄的特色菜，并被带到广州等地，逐...

漳州芗城区柴火鸡培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：103; 课程价格：请咨询; 柴火鸡是一种以柴火烤制而成的火鸡肉食品，通常在户外野营或露营时烤制。将火鸡肉切成块状，用一些油和香料腌制，然后在柴火上慢烤，直到金黄色和煮熟。它可以作为主菜或伴随着其他烤肉享用。云南柴火鸡出名的地方是...

漳州芗城区重庆鸡公煲培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：60; 课程价格：请咨询; 鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型，烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡，是...

漳州芗城区黄焖鸡米饭培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：55; 课程价格：请咨询; 在培训过程中，学员将通过理论讲解和实践操作，深入了解黄焖鸡米饭的各个环节，包括选材、制作工艺、口味调配等。同时，培训机构还会为学员提供优质的原材料和专业的设备，让学员在实践操作中熟悉掌握各种技巧和方法...

漳州芗城区椒麻鸡培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：71; 课程价格：请咨询; 中国饮食文化源远流长，用鸡烹制佳肴不下百种。椒麻鸡是新疆名菜，因地制宜，采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作，取鸡脯、鸡背、鸡腿三个部位的肉，加自制椒麻汁拌匀，吃起来无骨无渣，清香味十足，口感非常好。椒麻...

漳州芗城区辣子鸡培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：76; 课程价格：请咨询; 川菜辣子鸡技术培训是一个非常值得学习的课程，培训后，您将能够掌握制作成都川菜辣子鸡的技能，同时也能够提高自己的职业技能和就业前景。川菜中的辣子鸡是一道经典菜品，其口感香辣可口，在国内外享有盛誉。如果您...

漳州芗城区白切鸡培训班: 授课学校：漳州昌创小吃培训机构关注人数：81; 课程价格：请咨询; 白切鸡又叫白斩鸡，色泽金黄，皮脆肉嫩，吃起来异常鲜美，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白切鸡知名。粤菜一向以清淡的口味见称，白切鸡一直以来都是我家里人的。中秋节快到了，餐桌上肯定上不了这一款...

福州仓山区猪杂汤饭培训班: 授课学校：福州煌旗小吃培训学校关注人数：99; 课程价格：请咨询; 福州仓山区猪杂汤饭培训班猪杂汤这道美食不仅充分展现了广东人民丰富的烹饪技艺，还带有浓厚的地方特色和文化底蕴。广东东莞猪杂汤因其独特的制作工艺、鲜美的口感和丰富的营养价值而备受欢迎。它是广东美食中的一颗...

福州马尾区重庆鸡公煲培训班: 授课学校：福州煌旗小吃培训学校关注人数：80; 课程价格：请咨询; 福州马尾区重庆鸡公煲培训班重庆鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品，所以跟重庆没有什么太大的关系。学重庆鸡公煲技术的地方，学地道重庆鸡公煲技术就找煌旗小吃鸡公煲培训班，煌旗鸡公煲培训一次...

福州晋安区铁板炒饭培训班: 授课学校：福州煌旗小吃培训学校关注人数：84; 课程价格：请咨询; 福州晋安区铁板炒饭培训班铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品。品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片...

福州台江区台湾卤肉饭培训班: 授课学校：福州煌旗小吃培训学校关注人数：69; 课程价格：请咨询; 福州台江区台湾卤肉饭培训班卤肉饭，是台湾地区常见的，也是经典的小吃。说到卤肉饭，大家总会跟台湾联系在一起，作为一种街头小吃和家常菜肴，卤肉饭已经在宝岛社会文化当中留下了深深的烙印。按照标准的汉语，这卤...

福州鼓楼区台湾饭团培训班: 授课学校：福州煌旗小吃培训学校关注人数：101; 课程价格：请咨询; 福州鼓楼区台湾饭团培训班台湾饭团传承已久!相传起源于台湾古老的民族—高山族。早期的高山族人吃饭喜欢用无毒的树叶裹糯米或糯粟，捏成饭团，便于劳作及打猎时食用，后来不同地区的族人根据各自喜好逐渐加入花生、...

福州长乐区四川干锅培训班: 授课学校：福州煌旗小吃培训学校关注人数：86; 课程价格：请咨询; 福州长乐区四川干锅培训班干锅的食材选择非常广泛，几乎涵盖了各种食材，“天上飞的，水里游的，地上爬的”，只要是能端上餐桌的，都可以被做为干锅菜。它的特点是先将食材通过炸、炒等方式煮熟后，再加入各种调料，...

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泉州食为先小吃实训机构 已认证: 教学点：1 关注人数：7018; 主打课程：小吃，厨师面点，蛋糕烘焙

福州煌旗小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：4407; 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训

厦门食为先小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：4835; 主打课程：小吃，厨师面点，烘焙

厦门食货君餐饮培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：9644; 主打课程：小吃，厨师面点，烘焙

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