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六安飘飘香小吃培训学校
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六安飘飘香小吃培训学校

六安炸鸡腿培训班

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2023-07-19
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六安炸鸡腿培训班

炸鸡腿的利润怎么样?现在一家炸鸡腿店如果每天销售50斤鸡腿,那么一年的纯利润约等于25.2万元,再加上其它产品如汉堡、珍珠奶茶、香酥卷等,效益会更好。开一家炸鸡腿店有很好的的发展前景,现在的美食行业竞争力大,所以美食店也不容易做。但是,炸鸡腿的名声已经打出了,只要炸鸡腿店里不断出新产品,那么炸鸡腿店就会一直的壮大下去。


开炸鸡腿店怎么选址

炸鸡腿店开在学校附近很赚钱,因为学校附近这种地理位置人流非常大,开一家炸鸡腿店客源也很是稳定,而且学校为防止学生分心地方一定不会在闹市区,所以地租会比较便宜,然后开在商场附近也是不错的,毕竟人流量也是非常大的,流动客源也多,

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尤其是周末和节假日,适宜有一点的经济能力的创业者。然后炸鸡腿店开在社区或居民区附近也是不错的选择,在这种地方开一家炸鸡腿店的话,那么地租可能不会贵。主要是照顾老客户,这样的地点是适合长期发展的地方,当然也要看自己的饮料好不好喝。

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炸鸡腿培训内容

1
炸鸡汉堡等发展史。
2
炸鸡粉、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备使用方法。
3
鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法
4
千岛酱等各种风味酱的做法。
5
各种调味粉的配方。
6
炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7
各种汉堡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8
复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
9
炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10
店面经营的选址原则、装修布局风格。
11
投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

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炸鸡腿技术培训班


主要介绍关于炸鸡腿培训,炸鸡腿培训班,炸鸡腿培训学校,炸鸡腿技术培训,炸鸡腿小吃技术费用等资料,希望对想学习炸鸡腿技术的同学们有所帮助。如果您对炸鸡腿技术培训班有不懂不明白地方,可以咨询我们在线客服老师,我们会为您耐心的解答,具体介绍如下。
招生对象:    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者;
学费优惠:    炸鸡腿培训全套技术两人学只收1人学费,学两样送一样,学三样送两样;
学习时间:    炸鸡腿技术培训单个项目1-3天,套餐项目7-15天,学会为止;
培训内容:    正宗炸鸡腿技术培训全套技术、开店方案;

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炸鸡腿培训介绍


炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材,植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的一种食物。具有色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口的特点。炸鸡腿主料:笋鸡腿1对。鸡蛋2个。调料植物油500克,(实耗油50克),料酒30克,盐5克,湿淀粉量,味精5克葱、姜各15克,椒盐10克。制作:(1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时。(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出,蘸椒盐食用即可。

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飘飘香炸鸡课程种类

种类有韩式全鸡、韩式无骨鸡柳、韩式无骨鸡块、韩式鸡翅拼盘、韩式鸡块拼盘、韩式炸鸡柳、韩式炸鸡胗、韩式炸鸡腿、韩式原味炸鸡、韩式甜辣炸鸡、韩式蜂蜜芥末炸鸡、韩式双拼炸鸡、韩式芝士全鸡、韩式双酱全鸡、韩式雪花炸鸡、韩式鸡肉配薯片块、

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韩式原味鸡翅、韩式香辣碳烤鸡肉、韩式琥珀炸鸡、韩式黑蒜酱油炸鸡、韩式照烧炸鸡、韩式香辣鸡翅、韩式无骨鸡柳、韩式鸡块、韩式劲爆鸡米花、韩式香酥鸡柳、韩式香酥鸡排、炸薯条、骨肉相连、美式热狗、自制波浪薯、洋葱圈、欧式热狗、炸香蕉等。

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