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太原晋源区椒麻鸡培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：49; 课程价格：请咨询; ‌椒麻鸡是一道具有独特风味的‌新疆特色菜肴，其特点是麻、辣、香、鲜，口感醇厚，回味无穷。这道菜以生态土鸡为原料，采用多种上等名贵中药和秘制椒麻汁烹制而成，吃起来麻而不木，辣而不上火，皮脆肉嫩，清香四溢...

太原晋源区白切鸡培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：53; 课程价格：请咨询; 广式白切鸡的特点是皮黄肉白，骨中还略带血丝，这是恰到好处的熟度体现。食用时，通常会切成小块，搭配特制的姜蒜汁。姜蒜汁一般由姜蓉、蒜蓉、生抽、香油等调制而成，为鲜嫩的鸡肉增添了浓郁的风味。在广东的一些老...

太原晋源区辣子鸡培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：48; 课程价格：请咨询; 湘味辣子鸡的鸡肉一般会先经过油炸或煸炒，使其表面变得金黄酥脆，内部保持鲜嫩。烹饪过程中，注重火候的掌控，以快速爆炒为主，让鸡肉迅速吸收调料的香味。出锅后的湘味辣子鸡，色泽红亮，香气四溢，鸡肉香辣可口，...

太原晋源区早餐培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：49; 课程价格：请咨询; 狗不理包子是中国著名的传统特色小吃，具有悠久的历史和独特的魅力。它是天津的一张美食名片。狗不理包子选料精细，制作工艺严格。通常使用肥瘦适中的猪肉作为馅料，搭配适量的葱姜、香油、酱油等调料，调制出鲜美多...

太原尖草坪区黄焖鸡米饭培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：86; 课程价格：请咨询; 黄焖鸡米饭调料上，会用到特制的黄焖酱料，包含多种香料和调味料，如姜、蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、蚝油等，调配出浓郁醇厚的味道。制作过程中，先将鸡肉和调料一起炒制，然后加水焖煮一段时间，让鸡肉充分...

太原晋源区手撕鸡培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：69; 课程价格：请咨询; 广味手撕鸡是具有鲜明广东风味的一道美食。它通常选用肉质鲜嫩的鸡种，如清远鸡或走地鸡。在制作过程中，注重保留鸡肉本身的鲜美。鸡肉煮熟后会自然晾凉，再用手撕成条状或小块，这样能保持鸡肉的纤维不被过度破坏。...

太原晋源区盐焗鸡培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：50; 课程价格：请咨询; 香酥盐焗鸡是盐焗鸡的一种变体。它在盐焗鸡的基础上，增加了一道让鸡肉变得香酥的制作工序。通常，在盐焗完成后，会将鸡肉进行进一步的处理，比如放入热油中炸制，或者放入烤箱中烤至表皮金黄酥脆。这样制作出来的香...

太原晋源区重庆鸡公煲培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：60; 课程价格：请咨询; 香辣鸡公煲是重庆鸡公煲的一种常见口味。它以鸡肉为主料，突出了“香辣”这一特色。在调料方面，会大量使用辣椒，如干辣椒、辣椒粉等，还会加入花椒、姜、蒜等，营造出浓郁的香辣味道。鸡肉经过精心处理和腌制，与这...

太原晋源区厨师培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：34; 课程价格：请咨询; 粤菜厨师是专门从事粤菜烹饪制作的专业人员。粤菜作为中国八大菜系之一，以其选料严格、做工精细、口味清淡鲜美的特点而闻名。粤菜厨师需要具备扎实的烹饪基本功，包括刀工、火候掌握、调味技巧等。他们熟悉各种粤菜...

太原尖草坪区西式西点培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：40; 课程价格：请咨询; 甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，是一种深受人们喜爱的甜食。它通常是由面粉、糖、鸡蛋、牛奶等原料制成的环状油炸面食。甜甜圈的外表呈金黄色，口感酥脆或松软，内部柔软香甜。选择煌旗，理由不止一个 01 教学实力拥...

太原尖草坪区广式面点培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：38; 课程价格：请咨询; 水晶钵仔糕是钵仔糕的一种类型。它的主要特点是外观晶莹剔透，如同水晶一般，具有极高的透明度。在制作上，通常使用澄粉、马蹄粉等原料，使得成品呈现出这种透明的效果。水晶钵仔糕的口感更加爽滑 Q 弹，富有嚼劲。...

太原尖草坪区水煮肉片快餐培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：36; 课程价格：请咨询; 水煮肉片制作时，先将蔬菜炒熟铺在碗底，然后将腌制好的肉片在沸水中快速煮熟，铺在蔬菜上。，将烧热的麻辣汤底浇在肉片和蔬菜上，瞬间激发出浓烈的香气。麻辣水煮肉片的特点是麻辣鲜香，肉片滑嫩，蔬菜爽脆，汤汁浓...

太原尖草坪区北京烤鸭培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：58; 课程价格：请咨询; 北京烤鸭的特点是皮脆肉嫩、色泽红润、香味醇厚。其鸭皮呈枣红色，酥脆可口，入口即化；鸭肉细腻鲜嫩，肥而不腻。食用时，厨师会将烤鸭现场切片，片出的鸭肉薄厚均匀。通常搭配薄饼、葱丝、黄瓜条、甜面酱等，食客用...

太原尖草坪区湖南大碗菜培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：38; 课程价格：请咨询; 在烹饪方法上，融合了炒、煮、蒸、炖、煨等多种方式，以突出食材的本味和口感。常见的湖南大碗菜有剁椒鱼头、农家一碗香、毛氏红烧肉、外婆菜等。例如，剁椒鱼头这道大碗菜，选用新鲜的大鱼头，铺上大量的剁椒进行蒸...

太原尖草坪区广式脆皮烧鸭培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：60; 课程价格：请咨询; 广式脆皮烧鸭是广东地区极具特色的传统名菜。它选用优质的鸭子作为主要食材，经过精心处理和独特的烹饪工艺制作而成。这道菜的关键在于“脆皮”和独特的风味。在制作前期，鸭子会经过细致的腌制，使用的腌料通常包含...

太原尖草坪区烧鸭培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：39; 课程价格：请咨询; 北京烤鸭：选用优质的北京填鸭，采用挂炉或焖炉烤制。鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩，配以薄饼、葱丝、黄瓜条和甜面酱等食用。南京烤鸭：与北京烤鸭有所不同，南京烤鸭的卤汁是其特色之一。烤制后的鸭子切块，浇上特制的甜咸口...

太原尖草坪区广式烧腊培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：38; 课程价格：请咨询; 卤制后的猪头肉，色泽诱人，呈现出棕红色或酱红色。口感上，它软糯适中，既有肥肉部分的滑嫩，又有瘦肉部分的紧实。味道浓郁醇厚，香料的香气充分渗透到肉中，让人回味无穷。卤猪头肉可以直接切片食用，作为餐桌上的...

太原尖草坪区四川烧腊培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：44; 课程价格：请咨询; 香酥鸭的特点在于其外皮香酥可口，咬下去能听到“嘎吱”的脆响。鸭肉本身经过处理，香味浓郁，咸淡适中。整道菜香气扑鼻，令人食欲大增。在一些餐厅或家庭中，香酥鸭还会搭配特制的酱料，如甜面酱、辣椒酱等，以满足...

太原尖草坪区烧腊培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：73; 课程价格：请咨询; 腊肠是一种常见的传统特色食品。它通常是将猪肉（有时也会用牛肉、羊肉等）绞碎或切成小块，加入盐、糖、酒、香料等调料，搅拌均匀后灌入肠衣中，经过晾晒、风干或烘烤等过程制成。腊肠的种类繁多，根据产地、口味和...

太原尖草坪区烧鸡培训班: 授课学校：太原煌旗小吃培训机构关注人数：52; 课程价格：请咨询; 仙庙烧鸡这道菜的名称来源有多种说法，其中一种说法是与一则神话故事有关，不过也有说法称其是因为开在庙旁而得名。除了烧鸡，一些仙庙烧鸡店还提供其他菜品，如秘制烧排骨、腊味排骨煲仔饭、蒜蓉娃娃菜等，这些菜品...

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太原煌旗小吃培训机构 未认证: 教学点：1 关注人数：4326; 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训

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