油炸小吃是很多人都喜欢吃的炸货，回收成本快，非常适合小本投资创业的一项优秀项目。油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。
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如何经营一家油炸店
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其实就在随着油炸店在行业发展本身在规模上也都在进行不断的增长以及连锁化率也都会进行不断的提升，其实就对于整个油炸店在行业上大多是在规模上的优势而能够在盈利上的能力而不断的进行提升，而且就现在有着越来越多的优秀的人而进入到油炸店行业，从而能够进一步促进油炸店的发展，从而实现正向循环。
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经营者若是想要的创业开家特色的油炸店，而其实就对于在油炸店在前期自然而然同样是需要对油炸店而有着一定的在资金上的投入。而其实不管是对于经营油炸店在房租费用上还是在油炸店上的装修或是购买店铺内的设备，而这些其实也都不是一笔小的支出，因此这些都是需要油炸店内创业者需要具备一定的资金上的基础。
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经营家特色的油炸店其实就对于其发展上的好坏大多更消费者的多少而有关，而其实就这也都是需要创业者为油炸店而所需选择到一个比较合适的店面。其实就一般而言，一家油炸店在对于所需要要的店铺面积大多在六十到一百平米之间，并且油炸店的位置大多是要需要选择在客流量大的，油炸店内交通较为便利的地方，同样还是要考虑周围的设施是否便利。
课程简介
培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。
培训内容:香料调料的性质、搅拌、 捏制的过程、擀面、 酱料的调制、烤制的手法。
1：肉类腌制：主要系统学习鸡腿、鸡翅、鸡肉、鱿鱼须等食材的切制以及腌制方法、时间等知识。
2：酱料制作：主要系统学习如何使用各类调味料，按照精确比例制作酸辣酱、香辣酱。
3：裹粉配制：主要系统学习如何配制油炸裹粉。
4：油炸食品：主要系统学习如何掌握油温，以及油炸各类食物、精确掌握各类食物的油炸时间等知识。
师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。
创业对象: 80后创业、二次创业、创业投资者、大学生创业、副业创业。
课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
油炸小吃市场投资前景分析
1.油炸小吃投资成本低
油炸小吃可店铺经营也可流动经营。店铺经营仅需5平方左右的一块橱窗位置即可，无须高额的租金。流动经营只需要一辆小吃车就可以，无须任何租金。因为店面小，所以装修成本低。设备简单，一个电炸锅就可以经营，电炸锅价值200-500左右。基本上，做油炸小吃2000-3000就可以创业经营。投资少，风险小。
2.油炸小吃店利润可观
油炸食品的利润还是非常可观的，炸鸡腿成本在1块钱左右，能卖到5-6块钱，炸鸡柳成本5毛左右，能卖到3-4块钱，炸鸡排成本1块钱，能卖到3-4块，对比以上数据可以看出，做卤肉生意利润还是非常丰厚的。
3.油炸小吃经营管理简单
油炸快餐店一般1-2个人就可以经营，非常适合夫妻两人一起创业。一个电炸锅和操作台就可以经营，操作简单，工作环境好，不脏不累。食品现炸现卖，容易保存，不压货，不积货。
4.油炸快餐店消费群体广
油炸小吃一年四季都可以经营，年轻人和儿童都喜欢吃。在学校、闹市区、小区都会很受欢迎，搭配冷饮奶茶等休闲食品一起经营效果会更好。
万物皆可油炸
1、油炸小吃有肉类、主食类、蔬菜类、油炸香蕉肉类:油炸小吃当中肉类是十分多的，平时比较常见的就是炸鸡柳、炸鸡肉、炸鸡架、炸鸡腿、炸里脊肉、炸火腿肠、炸牛排、炸牛柳等，种类繁多。
2、主食类:炸馒头片、炸南瓜片、炸麻球、炸汤圆、炸年糕、炸豆皮、炸臭豆腐、炸实蛋。
3、蔬菜类:炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸茼蒿、炸藕、炸尖椒。
4、油炸香蕉:油炸食品发展的时间长，经过不断尝试，越越多的食材都可以进行油炸了，香蕉就是其中的一种。
5、扩展资料油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。
6、油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。
