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南京鼓楼区客家肉丸培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：59; 课程价格：请咨询; 据史料记载，自晋朝末年开始不少中原汉人南下迁徙，形成了早期客家民系，后来部分汉人继续东进福建或南迁广东等地。为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的客家人，期盼着太平盛世，渴望举家团圆，永享安乐宁和，特地制作了...

南京鼓楼区砂锅粉砂锅菜培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：51; 课程价格：请咨询; 砂锅豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。其中，砂锅豆腐的主要材料包括板豆腐、干贝、鸡翅膀、火腿、花菇等，通过加入高汤、鸡粉、盐、胡椒粉和酱油等调味料，炖煮至入味。此外，还有香辣砂锅豆腐和砂锅豆腐炖鱼...

南京鼓楼区飘香卤菜培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：58; 课程价格：请咨询; 卤味，这一道飘香的小吃，已经流传了千年。它是中国饮食文化中的一颗璀璨明珠，不仅代表着美食的精髓，更是承载了人们对传统的热爱和回忆。让我们一同品味这道美味传统，感受那飘香小吃的魅力，继续流传下去。卤味的...

南京鼓楼区武汉热干面培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：70; 课程价格：请咨询; 热干面是不断发展变化的过程中，将烹饪技艺、地域特色、物质生活、社会习俗融为一体的物质象征。热干面是以面条为主体，以芝麻酱汁为特色的传统小吃，因为它可以热卖于夏季，令人进食后胃口大开、大汗淋漓，热感全消...

南京鼓楼区湘菜培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：64; 课程价格：请咨询; 湖南菜，简称湘菜，是我国八大菜系之一。湘江流域的菜制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。地理位置上，...

南京鼓楼区四川小火锅培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：57; 课程价格：请咨询; 四川火锅起源于清朝道光（1821-1850）年间，初也是在饭桌上放置汤锅，火锅逐渐就从这种汤锅中形成。历史上重庆的行政区划属于四川，所以这两地的火锅起源不能做一个严密的划分。近几年，有人认为四川火锅起源于自贡...

南京鼓楼区火锅培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：59; 课程价格：请咨询; 在内蒙古发现的壁画有这样一幅场景：“火炉上面放着锅，锅旁边的桌子放有肉片和料碗等食材，几个身着契丹服饰的男子围着火炉席地而坐”。因此这幅壁画，便有人认为吃火锅起源于东北少数民族。火锅在中国由来已久，从...

南京鼓楼区牛杂火锅培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：72; 课程价格：请咨询; 一旦您的食材被端上桌，可以将它们放入滚烫的锅中，慢炖并品尝。记得品尝各种不同的牛内脏，感受它们的不同口感和味道。牛杂火锅通常是一道适合团体用餐的菜肴，所以不妨邀请朋友或家人一同前往，享受社交的乐趣。在...

南京鼓楼区虎皮凤爪培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：64; 课程价格：请咨询; 虎皮鸡爪的起源可以追溯到清朝时期。那时候，广东地区经常有自然灾害，人们为了避免浪费食物，就会把剩余的鸡爪炖煮，制成这道美食。而后来，随着口味的不断升级，人们在酱汁的调配上下了很大的功夫，使得虎皮鸡爪的...

南京鼓楼区潮汕卤菜培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：62; 课程价格：请咨询; 潮汕卤鹅已成为广东美食的代表之一，受到了越来越多食客的喜爱。相信在未来的日子里，潮汕卤鹅将继续传承创新，以其独特的风味，征服更多美食爱好者的味蕾。潮汕卤鹅的独特风味潮汕卤鹅的独特风味主要体现在其卤水...

南京鼓楼区烤乳猪培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：58; 课程价格：请咨询; 烤乳猪是粤菜中的特色菜，属于粤菜广府菜系。它是广东著名的特色菜之一，并且在“满汉全席”中作为主打菜肴之一。粤菜中的烤乳猪又称为脆皮乳猪，是广州的名贵菜肴，特别在宴席中展示时，能使整台宴席显得格外豪华和...

南京鼓楼区烤羊排培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：53; 课程价格：请咨询; 烤羊排的制作过程涉及腌制和烘烤两个关键步骤。首先，需要将羊排去边修整齐，用精盐、鸡蛋、皮芽子等辅料腌制20—3 0分钟左右。接着，通过烘烤的方式将羊排烤至外焦里嫩，肉烂味香。这种烹饪方法不仅保留了羊肉的原...

南京鼓楼区脆皮烤肉培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：56; 课程价格：请咨询; 脆皮烧肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。这道菜以其肉质松化、表皮香脆、口感层次感丰富而著称。脆皮烧肉的主要原料是五花肉，通过腌制和烤制的过程，使肉皮酥脆，肉质嫩滑多汁。在制作过程中，通常会使用...

南京鼓楼区烤猪蹄培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：65; 课程价格：请咨询; 在古老的中华大地上，美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在，它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄，这道色香味俱佳的佳肴，便是一个的例子。相传，这道菜起源于南宋时期，当时的皇宫御厨为了迎合皇帝对美食...

南京鼓楼区炭烧牛蛙培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：63; 课程价格：请咨询; 牛蛙是一种大型食用蛙，属于两栖纲无尾目蛙科牛蛙属下的成员。它原产于美洲的池塘、沼泽、湖泊，是北美洲的蛙类之一，体长可达15到20厘米。牛蛙的叫声异常响亮，雄性在繁殖季节会聚成群鸣叫，其鸣声远闻如牛叫，因此...

南京鼓楼区锡纸烧烤培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：72; 课程价格：请咨询; 锡纸虽然冠以“锡”字，但它其实是铝箔。铝箔纸的加工工艺不复杂，就是将铝由块状压成薄纸状而已。而人体虽然本身可排出一定份量的铝质，但若超过限量就会对人体造成危害。锡纸烧烤味道虽美，建议不要过多食用。锡...

南京江宁区过桥米线培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：53; 课程价格：请咨询; 关于过桥米线的起源,有一个广为流传的传说。相传在清朝时期,一位书生为了专心备考,每天闭门不出,废寝忘食。他的妻子为了照顾他,每天都要穿过一座长长的桥,将热腾腾的鸡汤和食材送到书生的书房。为了让鸡汤保持温度,...

南京六合区甜品培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：110; 课程价格：请咨询; 果冻是一种由各种水果制成的甜品，其中黄桃、凤梨、苹果和葡萄都是常见的制作材料。制作果冻的关键是加入魔芋粉，这种粉能够使果冻凝固。当果冻冷却后，它就会变成一种口感滑嫩、味道鲜美的甜品。不同的水果可以为果...

南京江宁区港式甜品培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：80; 课程价格：请咨询; 蛋糕是众多甜品中的一种，其种类和口味丰富多样。西式甜品中，如提拉米苏、萨芭雍、千层蛋糕、杏仁朱古力雀斑蛋糕、糖姜苹果松饼、法国小蛋糕、拿破仑酥和马卡龙等都是广受欢迎的选择。特别是黑森林蛋糕，这款德国著...

南京江宁区炸鸡排培训班: 授课学校：南京煌旗小吃培训学校关注人数：75; 课程价格：请咨询; 炸鸡排是一种将鸡肉经过炸制后，涂上各种调味料的美食。这种美食口感与美味并存，是人们不可抗拒的美食享受。炸鸡排不仅有着美味的口感，还有着丰富的营养价值。在享用炸鸡排的同时，我们也可以感受到饮食文化的差异...

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南京食为先小吃实训机构 已认证: 教学点：1 关注人数：5373; 主打课程：小吃，厨师面点

南京煌旗小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：3708; 主打课程：早餐夜宵类技术、粉面培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃创业技术培训、面点烘焙培训

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