利率就是指以一国外币兑换成另一国贷币的比例或比较。
利率的表明方式有直接标价法和间接标价法二种。
（一）直接标价法
直接标价法就是指用一定企业的国外贷币，换算成本币来表明的定价方法。比如：
人民币100=rmb830元
100港币=rmb106元
（二）间接标价法
间接标价法就是指以本币为规范，用一定企业的本币，换算成国外贷币来表明的定价方法。以上例：
一百元rmb=12．05美金
一百元rmb=94．33港币
这二种定价方式并无实质区别，仅仅测算方法不一样罢了。在国际性贸易往来中，大多数选用直接标价法，在我国现阶段也选用直接标价法。
（三）利率的归类
利率按牌价归类有：
（1）买价：金融机构买入外汇交易的价钱。
（2）卖出价：金融机构售出外汇交易的价钱。
（3）汇率中间价：买价与卖出价的均价，即相当于买价加卖出价之和除于2.
