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南昌青云谱区狼牙土豆培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：112; 课程价格：请咨询; 土豆去皮切成条泡去淀粉锅内倒油烧热后下入土豆炸至金黄捞出（喜欢脆的可以少炸两分钟）调一个蘸料（蒜蓉水，酸菜，折耳根，花椒粉，生抽，蚝油，白糖，孜然粉，醋，香油，辣椒油，一点点盐拌匀）调料和炸好的土豆拌...

南昌青云谱区卤牛肉培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：112; 课程价格：请咨询; 南昌青云谱区卤牛肉培训班牛肉一直是非常受欢迎的一种肉类，不仅口感好味道香，营养还很高，牛肉含有丰富的蛋白质和人体所需的各种氨基酸，而且脂肪含量较低，即使多吃也不怕长肉，尤其对孩子的生长发育有很大的帮助...

南昌青云谱区炒辣年糕培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：98; 课程价格：请咨询; 理论结合实践并以实际操作为主，让每一位学员动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不限，学会为止，针对每位学员我们量身制定学习计划，因人施教。我们不做加盟，配料，配方的比例、原材料采购点、制作方法...

南昌青云谱区早茶点心培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：130; 课程价格：请咨询; 培训内容水晶虾饺、蒸韭菜饺、蒸玉米饺、潮州蒸粉粿、广东烧卖、蒸猪肉丸、鼓汁蒸排骨、蒸猪肚、蒸牛百叶、鼓汁蒸凤爪、蒸金钱肚、黑椒牛杂骨、鲍汁猪手、糯米鸡、马蹄糕、红豆糕、广东生滚粥、皮蛋瘦肉粥、三鲜粥、...

南昌青云谱区澳门烧肉培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：81; 课程价格：请咨询; 澳门烧肉又称白切烧肉是近十年来五香烧肉的改良创新品种，口感以其甘香酥脆而著称。澳门烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究，肉要选行内人所称的“挑骨花肉”（即联结排骨的部位，一头猪只有1斤多这样的肉），烧...

南昌青云谱区烤乳猪培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：98; 课程价格：请咨询; 烤乳猪介绍烤乳猪是广州著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完...

南昌青云谱区鸡翅包饭培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：93; 课程价格：请咨询; 鸡翅包饭介绍外面的美食固然好吃，而且简单方便，我们去了直接给钱就能吃到，但是如果自己能动手制作，不仅能享受到美食的美味，还能感受制作过程的快感，品尝自己的劳动成果。鸡翅包饭是来源于台湾的小吃，受到人们...

南昌青云谱区炸鸡锁骨培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：121; 课程价格：请咨询; 炸鸡锁骨培训炸鸡锁骨风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的油炸爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营。可现场加工、现做现卖、即买即食、受到各个年龄段的喜爱...

南昌青云谱区冰糖葫芦培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：156; 课程价格：请咨询; 冰糖葫芦又称糖葫芦早在宋朝年间便开始了古式的做法。是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。冰...

南昌青云谱区烤面筋培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：59; 课程价格：请咨询; 烤面筋培训的教学模按照标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手！烤面筋是近年来兴起即将风行大江南...

南昌青云谱区大薯条培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：83; 课程价格：请咨询; 南昌青云谱区大薯条培训班甘梅薯条脆皮粉配方：低筋面粉500克，生粉500克，玉米淀粉250克，面欣酥100克，吉士粉100克，混合均匀，粉与水按1:1.5的比例混合成糊。做法先将地瓜洗干净，削皮，削深一点，把内外皮都削...

南昌青云谱区上海爆鱼培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：86; 课程价格：请咨询; 课程内容介绍爆鱼是人们非常喜爱的特色鱼制品。它的制作工艺和配料简便，色、香、味俱美，宜于直接食用。宴席上常作冷盘、拼盘，也可作炒菜烧菜或汤类的配料，是较高档的水产熟食品之一。江南人家过年前家家户户都...

南昌青云谱区台湾饭团培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：98; 课程价格：请咨询; 学校介绍顶正餐饮小吃培训公司是一家专业的培训机构，央视CCTV-7、CCTV10频道上榜*，劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质。300多种小吃项目供您选择，、学会为止，本月报名者可享受优惠价格。学2个小吃项目送1个...

南昌西湖区手撕鸡培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：135; 课程价格：请咨询; 手撕鸡是一道中国的地方传统名菜客家传统美食 [2] 。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。较之于...

南昌青云谱区手撕鸡培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：145; 课程价格：请咨询; 手撕鸡是一道中国的地方传统名菜客家传统美食 [2] 。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。较之于...

南昌青云谱区肉蟹煲培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：84; 课程价格：请咨询; 南昌青云谱区肉蟹煲培训班金秋十月，正是吃螃蟹的季节。天气也逐渐转凉，来一份热气腾腾的肉蟹煲再合适不过。鲜美的螃蟹，软糯的鸡爪，香脆的莲藕和软烂入味儿的土豆，开启一场美味的盛宴。食材准备：螃蟹4只、鸡爪8...

南昌青云谱区秘制卤小甲鱼培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：144; 课程价格：请咨询; 甲鱼介绍甲鱼不仅仅是我们餐桌上的美味佳肴，上等宴席菜肴中的优质原材料，还可以作为中药材材料作成为药用。并且有多种滋补保健药用功能，具有清热养阴。平肝熄火，对肝硬化，肝脾肿大，小孩惊痫等有一定作用甲鱼...

南昌青云谱区豆腐花培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：91; 课程价格：请咨询; 豆腐花的特点是豆腐的细嫩以及柔软故称豆腐中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅（可以放入豆制品专用消泡剂消除泡沫，食用油也可以），使豆腐花不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。...

南昌青云谱区鸭血粉丝汤培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：63; 课程价格：请咨询; 金中鸭血粉丝汤本着弥扬民族饮食文化，造福千家万户的宏愿，将金中鸭血粉丝汤这优秀的民族饮食文化奇葩，重新挖掘，古为今用，推陈出新，创立金中鸭血粉丝汤餐饮管理有限公司，本着弥扬民族饮食文化，造福千家万户的...

南昌青云谱区盐焗鸡培训班: 授课学校：南昌顶正小吃培训学校关注人数：87; 课程价格：请咨询; 盐焗鸡的烹饪技巧1.腌制鸡的时候一定要带手套，因为这个盐焗鸡调料入味真的很强，如果裸手话，你的手估计都会有味道。 2.栀子是用来上色的。因为我次做的时候没有用栀子，所以做出来的颜色比较淡「当然味道不影响的...

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南昌煌旗小吃培训学校 已认证: 教学点：1 关注人数：8016; 主打课程：小吃，厨师面点，蛋糕烘焙

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