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烩三鲜的做法

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惠州煌旗小吃培训学校 点击量:141
烩是将经过初步熟处理的原料以水做导热体,经大、中火较短时间加热,成品为半汤半菜的菜肴,这种烹调方法称做烩,烩菜的特点是汤...

地摊夜市人间烟火

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惠州煌旗小吃培训学校 点击量:83
地摊和夜市将对消费的拉动和对消费供给的繁荣产生一定影响。地摊、夜市虽然管理难度大,地摊经营者的“小”。规模小,面积小,主...

口水鸡的做法

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惠州煌旗小吃培训学校 点击量:105
口水鸡是*传统特色菜肴,是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。在烹制...
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