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长沙雨花区冰淇淋培训班
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长沙雨花区冰淇淋培训班冰淇淋以饮用水，牛奶，奶粉，奶油，糖等为主要原料，经过搅拌，杀菌，均质，陈化，凝固，硬化等工序，使产品口感细腻，滑爽，清爽。金师傅的冰激凌，是一种碳水化合物，它的主要成分是牛奶中...
长沙雨花区米发糕培训班
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长沙雨花区米发糕培训班米发糕培训是一种以米发为原料制作而成的传统发米糕点，其颜色白净、松软香甜、粉嫩香嫩，是夏季和秋季的一种时令食品。从明朝开始，到现在已经有600多年的历史了，一直是中国南部地区一种很...
长沙雨花区冷锅串串培训班
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长沙雨花区冷锅串串培训班冷锅串串是四川和重庆地区的一道传统美食，肉菜和蔬菜菜都是用一根竹签串起来，蘸上一种特殊的酱料，可以随时食用。因为是凉菜，所以和火锅不一样，所以叫冷菜。重庆的凉菜以其出名。许多人...
长沙雨花区炸春卷培训班
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70
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长沙雨花区炸春卷培训班春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少许维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质，因卷入的馅料不一样，营养成分也会有所不同。春卷油炸后呈现浅金黄色，口感酥酥的、非常脆。春卷馅色泽很黄亮、口感...
长沙雨花区铁板豆腐培训班
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长沙雨花区铁板豆腐培训班铁板豆腐是一道家常菜肴，营养不错，味道鲜美，做法容易，是家常、路边小吃的常客，铁板豆腐可以开小店或是路边摊，投资小，收益不错。课程特色 “铁板豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐...
长沙雨花区叫花鸡培训班
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35
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长沙雨花区叫花鸡培训班叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。课程介绍 叫花鸡的起源故事相传，很早以前，有一个叫花子，...
长沙雨花区章鱼小丸子培训班
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61
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长沙雨花区章鱼小丸子培训班章鱼小丸子又叫章鱼烧，是日本的一种风味小吃，经过多年的发展，现在的章鱼小丸子已经普遍全国，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。课程介绍...
长沙雨花区老长沙大香肠培训班
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长沙雨花区老长沙大香肠培训班老长沙大香肠是湖南长沙地方特色小吃，在长沙通过做老长沙大香肠的老板实现了自己的目标。而老长沙大香肠经过近一两年的时间，已经在北方受到了热烈的欢迎。同时，老长沙大香肠也出现在...
长沙雨花区烤脑花培训班
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68
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长沙雨花区烤脑花培训班烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,扮之以海椒末、花椒粉,以及其他佐料,烤而成。气味醇厚,入口绵软,而不腻,而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。鲜嫩的脑花经猛火烘烤,...
长沙岳麓区盐焗鸡培训班
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52
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长沙岳麓区盐焗鸡培训班盐焗鸡是当地客家菜中的一道特色菜，也是在海内外享有盛名的一道经典。通常情况下，盐焗鸡的制作方法有三种，分别是盐焙、水焙和蒸焙。这只烤鸡，表面金黄油光发亮，散发出一股淡淡的清香，再...
长沙雨花区鸭血粉丝汤培训班
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长沙雨花区鸭血粉丝汤培训班鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是一道以鸭血，鸭肠，鸭肝等为主要原料，配上鸭汤和粉条，是一道南京的传统名菜，也是一道具有悠久历史的名菜。它以其味道温和、新鲜、爽口、口感独特、南北方...
长沙芙蓉区豆腐花培训班
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长沙芙蓉区豆腐花培训班豆腐花是以大豆为原料做成的一种传统点心，无论男女，都能吃到。在中国南方和北方，吃起来味道不一样，可分咸豆腐脑和甜豆腐脑。多味的豆腐花会同时教授学生这两种味道的豆腐。课程简介 豆腐...
长沙天心区秘制卤小甲鱼培训班
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长沙天心区秘制卤小甲鱼培训班秘制小甲鱼以养生健康为追求，采用全天然露天养殖的方法，出产的甲鱼清北白肚，体色润泽，秘制小甲鱼鲜活宰杀，新鲜现卤，彻底清除内脏，干净卫生，保证客人吃到的都是干净新鲜的。秘制...
长沙芙蓉区肉蟹煲培训班
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长沙芙蓉区肉蟹煲培训班肉蟹煲也叫缅甸肉蟹，缅甸黑蟹，缅甸石蟹，以肉蟹为主料，以鸡爪为主料，配以辣酱制作而成的美味佳肴。肉蟹是缅甸，孟加拉等沿海地区的特产，肉质鲜美，肉质细嫩，肉质鲜美。可以和生姜一起吃...
长沙芙蓉区手撕鸡培训班
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长沙芙蓉区手撕鸡培训班手撕鸡以其独特的制作方法，配合秘制配方，形成了一种别具一格的风味。自从广品手撕鸡手撕鸡架推出之后，因为其出色的口味，受到了越来越多的人的重视。它的口味既舒适，又不会上火，还具有良...
长沙望城区台湾饭团培训班
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长沙望城区台湾饭团培训班台湾网红饭团是在传统的饭团基础上进行改良来的一种网红小吃，它是用泰国紫米，白糯米蒸熟，包上萝卜干、肉松、油条、生菜、腊肠等材料成团，裹上海苔而成。台湾网红饭团，传统工艺制作，无...
长沙望城区上海爆鱼培训班
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27
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上海爆鱼培训爆鱼，上海人又作熏鱼。有人认为此话有误——熏鱼不是熏出来的，而是炸出来的。这可是只知其一不知其二啊。 作为一种烹饪方法，熏有两种：木熏和糖熏。木熏就是利用草木燃烧生成的烟气来给食物上味上色...
长沙雨花区大薯条培训班
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长沙雨花区大薯条培训班薯条（英文名French fries）“土豆条”是一种由土豆条制成的食物，它起源于比利时，它叫什么名字？是当今普遍的一种速食，风靡全球。大土豆片比普通的土豆片要大一些，口感也比较酥脆，因此受...
长沙岳麓区冰糖葫芦培训班
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长沙岳麓区冰糖葫芦培训班冰糖葫芦又叫糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统小吃，这是一种将野生水果穿在一根竹签上，然后在上面沾上一层薄薄的麦芽糖，糖浆在微风中很快就会凝固。冬季流行的北方点心，通常是以山楂为原料，...
长沙天心区炸鸡锁骨培训班
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长沙天心区炸鸡锁骨培训班炸鸡锁骨本产品以传统工艺和现代技术相结合，选用20多种珍贵调味料，经特殊调配，可在现场烹制，香味浓郁，色彩斑斓。该产品明显区别于普通的炸鸡肉。这只炸鸡肉呈金黄色，外焦内嫩，味道鲜...
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主打课程：小吃，厨师面点，蛋糕烘焙
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主打课程：小吃，厨师，烘焙，饮品
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主打课程：小吃，厨师，面点，烘焙
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