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南昌煌旗小吃培训学校
400-998-6158
南昌煌旗小吃培训学校手把手教学,让学员多动手实操,真正把技术学会满意为止。
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南昌龙岩泡鸭爪培训班

南昌龙岩泡鸭爪培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:南昌煌旗小吃培训学校
  • 已关注:49
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2021-05-31
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南昌龙岩泡鸭爪培训班介绍
 

南昌龙岩泡鸭爪培训哪家强,南昌龙岩泡鸭爪培训哪家正宗?鸭掌性平,昧甘。具有温中益气、填精补髓、活血调经等功效。鸭掌含有丰富的胶原蛋白,从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质、低糖,少有脂肪,为**的减肥食品。尤其适宜营养不良者、肥胖者或减肥人士食用。


南昌煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

4132-1ZH310054U46

理论学习
1.鸭爪的选择,洗净
2.鸭爪的煮法
3.鸭爪冷却技巧
4.龙岩泡鸭爪专用卤水的熬制
5.鸭爪的卤制,浸泡和入味方法
立即预约课程

课程简介

4082-1Z510104609255

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

咨询课程


泡鸭爪的做法
 

1、洗净剁开,过一下开水去除血腥味;
2、锅内加水,开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透;
3、腌泡盒中倒入"丫乐事"泡爪汤汁;
4、将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱2天后或1天即可食用。



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