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晋江煌旗小吃培训学校
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晋江学小吃餐饮技术就选煌旗,有实力、有保障才是硬道理!
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晋江十三香小龙虾培训班

晋江十三香小龙虾培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:晋江煌旗小吃培训学校
  • 已关注:88
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2021-05-25
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晋江十三香小龙虾培训班介绍

晋江十三香小龙虾培训哪家强,晋江十三香小龙虾培训费用多少?小龙虾能把重金属转移到外壳,然后**不断蜕皮把毒素转移出体内,这正是它可以耐受重金属污染的原因之一。


晋江煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

十三香小龙虾的培训内容

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1、市场挑选原料。
2、如何辨别青红虾。
3、如何挑选虾。
4、制作秘制红油。
5、秘制酱膏。

咨询课程

4082-1Z5101046194F


6、小龙虾的清洗。
7、准备配料。
8、油温控制。
9、火候控制。
10、收汁。

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课程简介

实战操作


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

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教学方式


上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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做法
1、将小龙虾反复冲洗,用牙刷刷洗虾身,剪去虾须,虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠清洗干净,沥干水分。
2、锅热放油,放花椒炒香后取出花椒。
3、放葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、茴香、香叶、辣椒酱爆香。
4、放入小龙虾翻炒至虾壳变红、虾身卷曲。
5、倒入啤酒烧开,放适量十三香、盐,转中火烧15分钟左右,待汤汁收浓即可。立即预约课程


更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入晋江煌旗小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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