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餐饮开店经验谈：采购人员要知道的工作技巧！采购原料是每家餐饮店每天都必不可少的商业行为之一，而采购员在一家餐厅里面也是一个举足轻重的人员，在采购的过程中，采购员会遇到很多别人无法提供经验的问题，大多数时候，都是靠经一事长一智来累积经验，这样一来要吃的亏就很多了。采购中的一个重要环节就是与农贸市场的小商小贩打交道，然后，怎么“火眼金睛”识破他们的“把戏”、不再把又鲜又亮的海鲜买回去一做却粘乎乎的、把既丰满又美观的虾买回去却是隔夜的、怎么在与他们打交道中不再吃亏呢？这不仅需要眼光，更需要经验。
企业宗旨：发掘和弘扬*特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功
打造特色风味小吃培训基地企业目标：旗舰
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越
经营理念：正正派派做人，实实在
食为先小吃培训中心将更加注重以技能为生命，以学员为关注焦点，开拓创新，持续改进，逐步建构了相对完善的、可操作的、科学的、规范化的培训管理体系
打造了一条集知识、技能、文化、经营为一体的适应未来市场一条龙服务。食为先所有项目都实行包教包会，并提供帮找铺位、铺位投资评估、开业指导、协助开业庆典等优质关爱服务，使各位创业者以微小的投资，立刻拥有知名的品牌和整套的生产技术工艺及先进的现代营销管理体系，以及更快的获得真实的回报！
铁板烧烤，在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式烧烤肉，与法式的铁板烧烤。铁板烧烤材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。铁板烧烤作为一款在*各个地域都极有市场潜力的火爆美食，铁板烧烤店一定是您创业开店的上上之选！
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