温州萝卜牛杂培训班

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据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百 牛杂姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东齐鲁大地由于其蛋白质较高，营养丰富。且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的**食品，后被人们称之为“牛杂碎”。