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义乌烧烤培训哪家强，义乌烧烤培训哪家专业？ 在烹饪原料上，中式烧烤的选料十分广泛，几乎所有的荤素原料均可选用。
义乌煌旗小吃的优势
营销分析：
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。美味烧烤店一般店面面积小，如果资金有限，一个小摊也可以做的起来，条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
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烧烤的培训内容
课程简介
火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。
烧烤分类:
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火和暗火之分，间接烤制也分为铁板、石板、铜板等多种，且对木炭的要求也各不相同。目前我国的木炭共有三种适合烧烤：一、原木木炭；二、机制木炭；三、工业焦炭。
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