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惠州煌旗小吃培训学校
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惠州煌旗小吃培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。
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惠州钵仔糕培训班

惠州钵仔糕培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:惠州煌旗小吃培训学校
  • 已关注:97
  • 教学点:3
  • 课程价格:请咨询
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2021-05-05
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惠州钵仔糕培训班介绍
 

惠州钵仔糕培训哪家强,惠州钵仔糕培训哪家好?钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。


钵仔糕的培训内容

4082-1Z510104609255

理论学习

1.钵仔糕木薯浆的制作配方和搅拌手法
2.钵仔糕调味方法
3.钵仔糕辅料调配
4.钵仔糕颜色调整
5.钵仔糕蒸制方法

咨询课程

4082-1Z5101046194F

实战操作

1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有钵仔糕制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的钵仔糕来

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