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珠海食为先小吃实训机构
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珠海食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。食为先实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
珠海食为先小吃实训机构

珠海香洲区衡阳鱼粉培训班

珠海香洲区衡阳鱼粉培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:珠海食为先小吃实训机构
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  • 教学点:1
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2021-05-05
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珠海香洲区衡阳鱼粉培训班

衡阳鱼粉技术培训介绍:传授全套技术,核心调料配方,衡阳鱼粉制作材料采购渠道,鱼粉开店经营问题的解答等等。衡阳鱼粉培训项目介绍:

衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,被称之为粉类食品的“营养快线”。

衡阳鱼粉介绍

4082-1Z510104609255

渔粉的做法关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼必须是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,

咨询课程

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那汤料定不会鲜。辣的过瘾,鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方。
食为先鱼粉是用鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美,深受广大食客的喜爱。

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衡阳鱼粉培训内容:1.渔粉原材料的认识和选用;2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;3.鱼块的腌制与煨制方法;4.辣椒油的制作方法;5.调味配菜的制作方法;6.开胃小菜的制作方法;选择食为先小吃培训学校的理由:1. 我们是广东地区正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后*约学习。2. 规模大,操作厨具多,*学员个个都能动手操作,


让学员真正学到各地正宗名小吃技术。3.手把手教学,直到学员学会为止,学习期间,材料我们免费提供,不让学员出一分钱。4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。


更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入珠海食为先小吃实训机构网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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