昆明盘龙区煲仔饭培训班怎么收费_昆明顶正小吃培训学校

昆明盘龙区煲仔饭培训班

在饥肠漉漉的早上谈煲仔饭，对消化系统的刺激无异于一株虚幻的青梅树之于冒火的口腔，望梅止渴，然后更渴。不过，大街上有无数的港式茶餐厅，太阳明晃晃的中午，怀着半个早晨的期许，坐在冷气清凉的玻璃后面吃火热的煲仔饭也是件美事。

煲仔饭的健康小贴士

1. 在煮煲仔饭时，应该尽量减少油的使用，以免摄入过多的油脂； 2. 在煮煲仔饭时，应该尽量选择低盐的调料，以免摄入过多的盐分；

3. 在煮煲仔饭时，应该尽量选择新鲜的蔬菜和肉类，以保证营养的完整性； 4. 在煮煲仔饭时，应该尽量选择低热量的调料，以免摄入过多的热量。

什么是煲仔饭

一、煲仔饭的来源

煲仔饭的历史可以追溯到清朝，当时的皇宫里就有这道菜，但当时的煲仔饭是以白米饭为主料，加入肉类、蔬菜、调料等辅料，经过煮炖而成。后来，煲仔饭被普及到民间，并逐渐演变成今天的样子。

二、煲仔饭的制作方法

煲仔饭的烹饪方法有很多，可以根据不同的口味来制作，有清淡的、香辣的、咸鲜的等等。煲仔饭的基本步骤是：首先，将米饭洗净，然后加入肉类、蔬菜、调料等辅料，放入锅中，用中火煮炖，直到米饭熟透，加入调料，即可出锅。

三、煲仔饭的营养价值

煲仔饭不仅可以满足食客的味蕾，而且也可以营养均衡，因为它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。而且，煲仔饭中的蔬菜和肉类也可以提供身体所需的营养，是一道美味可口的家常菜。

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如何经营一家煲仔饭店

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开店的定位要定好的;定位就是我们的目标群体是哪些人，我们的所面对消费群体人的消费能力、以及我们定位经营项目的种类例如是面食呢，还是快餐呢，还是火锅呢等等;还有我们的定但是低端消费还是高端消费，面对的人群是年轻群体，还是儿童，还是老年人，还是大众等等;这些都是与我们的定位相关的，只有定位好了才会有帮助我们成功的开好一家店的。
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一般新手开六点要注意的问题之一就是卫生问题;现在人们的生活水平提高消费者对于消费的需求要求也越来越高了，所以说卫生问题是很重要的，对于一家餐饮小吃店来说店面就相当于自己的脸的如果卫生不好的话那么就相当于没有洗干净脸的人，所以说把店铺的卫生做好才能吸引顾客人们再次来消费，这样生意才会越来越好的;
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饭+菜+汤，营养均衡美味，一顿十几块钱，实惠的价格，消费者爱吃!在饭菜量的配比上，精确到克，大大节约了成本，提升了收入空间。煲仔饭、产品精致、品种繁多、老少皆宜，配菜色香味俱全，特制香米油润晶莹、松软有韧性，抗出来的锅巴金黄色，嚼起来香脆可口，浇上私家配方的煲仔汁时香味扑鼻，汁渗入到每一粒米饭，吃后令人唇齿留香，回味无穷。