昆明官渡区开心花甲培训班怎么收费

昆明官渡区开心花甲培训班

开心花甲蛤蜊粉代替传统米线，麻辣烫的特色美食。开心花甲蛤蜊粉口感独特，余味酸爽，深受年轻人的喜爱的特色美食。青岛开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲，近年在湖南省长沙，贵阳的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全国。开心花甲蛤蜊粉味道好，营养健康，深受消费者青睐。

开心花甲粉前景分析

开心花甲粉深深的了解到现在市场上各种食物所欠缺的一点，那就是没有给食客带来快乐，没有让食客开心。于是花甲粉应运而生，这款美食可是经历了“九九八十一难”才成功的出现在人们的眼前，其中的种种艰难，

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其中的种种艰难，不足为外人道也，但是当它一出现在美食市场上，众多吃货们都疯狂了，香滑爽口、唇齿留香、香飘四溢，让吃到它的人陶醉其中，让闻到它的人流连忘返，花甲粉给大家带来的是幸福，是快乐。

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开心花甲项目介绍

开心花甲是采用的制造/精制香辣酱，是由三十几种来自原产地的名贵香料经过精挑细选，制作而成，不使用任何添加剂。在取传统米线的优势情况下，爆开心花甲融入了川味之麻、辣、鲜、香、我们在尽量提高/增加美味的同时，更注重了食品的安全。爆开心花甲用合格原材料，做绿色健康食品。

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开心花甲是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目、软坚、化痰、益精润脏的作用。爆开心花甲系列多样，有清汤米线、红汤米线系列，满足不同口味需求。爆开心花甲经营灵活，早餐、正餐、晚餐、宵夜皆宜。

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教学内容

认识花甲，如何挑选活的花甲;

花甲的养护，如何让它把沙吐干净;

锡纸和粉丝的选择与处理;

炭烤和电烤花甲的火候控制;

辅料的选择与处理;

花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;

课程简介

顶正小吃培训学校课程分别有：小吃类套餐，早餐类套餐，烧烤套餐，砂锅套餐，卤肉套餐，油炸套餐，流动小吃套餐，面食套餐，铁板烧套餐，饼类套餐，盖浇饭套餐，炒菜套餐，土豆粉套餐，火锅套餐，干锅套餐，冰糖葫芦，凉菜套餐，扣碗套餐，四季营养粥套餐，汤类套餐，桂林米粉套餐，腌菜套餐，汤面套餐，冷饮套餐，珍珠奶茶套餐，

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